Dapat sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila kalian sedang mencari resep kuliner filet dada ayam krispi ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk keluarga dan kolega. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk olahan ini. sebab memasak filet dada ayam krispi ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Mulai dari ayam goreng, ayam teriyaki, ayam krispi dan masih jenis lainnya lagi. Lihat juga resep Dada ayam fillet saos padang enak lainnya. Resep masakan ayam fillet goreng ini di buat dari bahan bumbu sederhana dan simple, namun hasil masakannya lebih enak dan krispi serta lebih gurih.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan filet dada ayam krispi ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan kuliner filet dada ayam krispi ini. anda sedikit banyak memerlukan 10 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 4 langkah, supaya masakan filet dada ayam krispi nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Filet Dada Ayam Krispi:
- Ambil 1 buah dada ayam difilet tipis (aku jadinya sekitar 6-8 lembar)
- Ambil Bahan basah :
- Ambil 3 sdm terigu
- Ambil 100 ml air
- Siapkan Bahan kering :
- Gunakan 10 sdm tepung terigu serbaguna
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdt baking powder
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu bubuk jamur, bawang putih bubuk & merica
Namun, awalnya ia pasti dipotong dengan tiga jenis potongan berikut. Bermodalkan dada ayam fillet yang dibeli di supermarket, kamu bisa hemat sampai ratusan ribu tiap bulannya. Rasanya pun nggak akan mengecewakan. - Siapkan tempat dan tuang tepung krispi ke piring yang terpisah. Setelah itu, pindahkan ayam fillet dengan bumbu basah ke bumbu kering.
Cara menyiapkan Filet Dada Ayam Krispi:
- Filet dada ayam setipis yang kita bisa (gambar 1), beri air jeruk nipis dan garam serta merica. Kalau mau pakai bawang putih bubuk/yg dihaluskan juga boleh. Sisihkan. Siapkan bahan basah (gambar 2) dan bahan kering. Ke dalam bahan kering tambahkan juga bumbu ya (garam, merica, bawang putih bubuk (aku skip) dan kaldu bubuk jamur)
- Panaskan minyak dalam jumlah agak banyak dengan api sedang. Ambil filet ayam, celupkan kedalam bahan basah lalu masukkan ke dalam bahan kering, cubit-cubit agar keriting hasilnya. Angkat, agak ditepuk pelan 1 kali, masukkan dalam wajan. Goreng hingga kuning kecoklatan kedua sisinya. Siap dimakan bersama sambal favorit (gambar 2) atau dilumuri keju mozarella juga enak (gambar 3). Kriuknya tahan lama tapi gak keras/alot, coba deh 😉
- Jika saat penggorengan kedua kali sudah banyak tepung di bagian bawah minyak, matikan dulu api, saring minyaknya lalu panaskan kembali. Karena kalau tetap menggoreng dengan banyak sisa tepung di dalamnya, warna gorengan nanti kurang cantik dan jadi bau gosong tepung dan ikut nempel di gorengan.
- Kalau mau jadi ayam katsu (Chiken Katsu) : filet ayam dicelupin di adonan basah kemudian celupin ke tepung panir, bisa langsung digoreng atau diamkan dulu minimal 30 menit di kulkas agar tepung panirnya lengket, baru digoreng.
Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Berikut ini adalah beberapa resep ayam fillet yang enak dan sehat Potongan dada ayam fillet-nya yang digorenglah yang membuat semua orang ketagihan dengan camilan satu ini. Potong-potong ayam, taburi dengan bumbu taburan, kocok ayam dalam wadah hingga terlapisi bumbu dengan sempurna. Ikuti resep ayam krispi XXL khas Shihlin ini dan Moms.
Diatas sudah kita ulas perihal resep kuliner filet dada ayam krispi yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep kuliner di diary kita, terima kasih.
