Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu kuliner mun tahu ayam jamur ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk anak dan sahabat. sediakan catatan jika dirasa perlu dalam olahan ini. sebab memasak mun tahu ayam jamur ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam membuat sebuah masakan seperti halnya makanan mun tahu ayam jamur ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
#MENUANAKSEHAT #ResepSimple #MunTahuAyamJamur #AutoNgiler Tahu, adalah bahan makanan sederhana yang memang dapat dengan mudah dijumpai dalam situasi kapan. Lihat juga resep Mun Tahu Ayam Jamur enak lainnya. Resep 'mun tahu ayam' paling teruji.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan masakan mun tahu ayam jamur ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 14 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 7 langkah, supaya kuliner mun tahu ayam jamur nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mun Tahu Ayam Jamur:
- Ambil 2 siung bawang putih, memarkan, cincang
- Sediakan 2 cm jahe, kupas, cincang
- Siapkan Minyak utk menumis
- Sediakan 2 paha ayam, fillet, cincang kasar
- Gunakan 1 buah (300 gr) tahu sutera, potong dadu kecil/cincang kasar
- Sediakan 1 buah jamur shiitake kering, rendam air panas, potong dadu
- Sediakan 500 ml kaldu ayam
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 2 sdt kecap asin
- Sediakan Garam, lada, gula pasir
- Sediakan 2 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris halus
- Ambil sesuai selera Minyak wijen
Mun tahu merupakan salah satu kuliner ala Tiongkok yang memiliki banyak kandungan gizi. Biasanya menu mun tahu banyak disajikan di restoran-restoran besar berbau Cina atau Tionghoa. Ayam yang sudah matang ditandai dengan perubahan warna dan bawang putihnya meresap sampai. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp.
Cara membuat Mun Tahu Ayam Jamur:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
- Masukkan ayam dan jamur, aduk hingga ayam berubah warna.
- Masukkan tahu sutera, aduk rata.
- Tuang kaldu, beri kecap ikan, kecap asin, saus tiram, garam, gula, lada.
- Didihkan sambil koreksi rasa.
- Masukkan larutan maizena, aduk hingga meletup2.
- Terakhir masukkan daun bawang dan minyak wijen. Angkat, sajikan hangat.
The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan sehata. Siapa yang tidak kenal dengan mun tahu? Sajian peranakan yang mudah ditemukan di restoran atau rumah makan Cina.
Diatas sudah kita ulas perihal resep makanan mun tahu ayam jamur yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep olahan di diary kalian, sampai jumpa.
