Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep olahan ayam kentang oven ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan teman. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk hal ini. dikarenakan memasak ayam kentang oven ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan ayam kentang oven ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Hari ini aku buat ayam kentang oven, pertamakali dan sukaaa. Bubu Muthia Bandung - ig @tobelikitchen.gallery. Iris apel, kentang, bawang bombai, dan sayuran lainnya menjadi potongan-potongan besar.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan masakan ayam kentang oven ini. sobat sedikit banyak memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 5 tahapan, supaya kuliner ayam kentang oven nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kentang oven:
- Gunakan 500 gr ayam potong
- Sediakan 1/4 bh jeruk nipis (me : 1/2 bh)
- Gunakan 1 sdm garam (me = 1 sdt)
- Gunakan Bahan Marinasi:
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm saus cabe
- Siapkan 3 sdm kecap asin (me : di skip)
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil Bahan sayuran :
- Siapkan 2 bh kentang
- Ambil 1 bh wortel
- Sediakan 10 bh buncis
- Gunakan 1 bh bombay iris kasar
- Ambil Biji wijen untuk taburan
Ayam bakar atau ayam panggang merupakan hidangan yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Bukan sahaja mudah dan senang disediakan malahan bahan-bahannya pun mudah didapati di pasar raya. Boleh mencuba resipi ini untuk hidangan buat keluarga dan makan bersama nasi, pasta atau kentang putar/ coleslow. Mencoba ayam betutu yg sistem kayak dipepes, dibungkus daun pisang, dikukus dulu lalu dipanggang.
Cara menyiapkan Ayam kentang oven:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera. Cuci lalu beri garam dan perasan air jeruk nipis, biarkan 30 menit. Dan siapkan sayuran nya.
- Campur semua bumbu saos (marinasi), masukan ayam dan remas-remas sedikit. Tutup dalam wadah plastik, tutup dan masukan ke kulkas 6-12jam (me= 6 jam)
- Iris semua sayuran sesuai selera dan masukan ayam yang sudah dimarinasi tadi, tambahkan air sedikit. Bisa di tes awal disini sebelum proaes selanjut nya. (Sy gak berani tes awal disini soalnya masih mentah😆, tes rasa setelah air ungkepan mendidih).
- Ungkep ayam dan sayuran sampai ayam empuk. Siapkan wadah tahan panas atau loyang yang sudah dialasi alumunium foil (me : loyang anti lengket), tata ayam ungkepan dan sayuran.
- Panggang di suhu 200°C selama 20 menit.
Disini fe skip daun pisangnya karena tadi ga sempat belanja. Ternyata ayam betutu versi oven ini lebih simpel krn tinggal campur bumbu terus panggang deh, hasilnya jd lebih legit & lebih kering darip. Masukkan ketulan ayam, kentang, santan dan air ke dalam periuk. Masukkan cili merah, asam keping, serbuk kunyit dan garam. Lauk klasik Ayam Masak Lemak Kuning sudahpun siap untuk dinikmati!
Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan ayam kentang oven yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan anda, terima kasih.
