Dapat anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu makanan ayam cabe hijau (lado mudo) ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk anak kesayangan dan teman dekat. persiapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena mengolah ayam cabe hijau (lado mudo) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan. Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya olahan ayam cabe hijau (lado mudo) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan makanan ayam cabe hijau (lado mudo) ini. sobat setidaknya memerlukan 17 bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 4 step mudah, supaya olahan ayam cabe hijau (lado mudo) nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Cabe Hijau (Lado Mudo):
- Gunakan 750 gram ayam
- Sediakan Bumbu marinasi ayam
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 potong jeruk nipis peras
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 30 cabe hijau
- Siapkan 10 cabe rawit hijau
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir tomat hijau
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 100 ml air (matang)
Ayam lado hijau / ayam lado mudo. Ini ayam cabe hijau ala saya, sebelumnya pernah makan di salah satu resto padang dan langsung suka dengan. Daging ayam cukup mudah diolah menjadi sebuah masakan lezat. Apalagi kalau ada perpaduan rasa gurih, pedas, dan renyah seperti ayam geprek.
Langkah-langkah membuat Ayam Cabe Hijau (Lado Mudo):
- Potong ayam kecil kecil, bumbui dengan bumbu marinasi dan simpan dalam kulkas 20 menit lalu goreng ayam
- Rebus bahan untuk bumbu halus. Haluskan bumbu halus, siapkan daun jeruk.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, beri air, tunggu hingga mendidih, koreksi rasa
- Masukkan ayam yang telah digoreng, angkat dan sajikan
Kamu bisa memasaknya sendiri di rumah dengan bantuan resep dari Yummy. Berikut cara membuat ayam geprek cabai hijau yang enak. Ayam batokok cabe hijau sendiri merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari daerah Minang atau Sumatera Barat. Batokok sendiri berasal dari kata "tokok" yang berarti dipukul. Olahan ayam goreng cabe hijau memang sering dijadikan sebagai makanan utama dalam jamuan makan.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan ayam cabe hijau (lado mudo) yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di diary kita, semoga menginspirasi.
