Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu makanan ayam lado mudo khas sumbar ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk keluarga dan partner. siapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan membuat ayam lado mudo khas sumbar ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya masakan ayam lado mudo khas sumbar ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan. Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan olahan ayam lado mudo khas sumbar ini. sobat sedikit banyak memerlukan 21 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 3 tahapan, supaya makanan ayam lado mudo khas sumbar nantinya bisa menghasilkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Lado Mudo Khas Sumbar:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam
- Sediakan Santan dari 1 butir kelapa
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu Cemplung :
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun kunyit (saya skip karena g ada)
- Sediakan 1 btg serei (memarkan)
- Gunakan Secukupnya lengkuas (memarkan)
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 12 siung bawang merah
- Siapkan 1 ons cabe ijo
- Ambil 20 buah cabe rawit ijo
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil Secukupnya garam
Seperti olahan ayam yang populer, Ayam Lado Mudo. Ayam kampung yang dibumbui dengan cabai hijau dan tomat muda. Sementara olahan telur dadar khas Minang yang tebal dan padat bumbu juga mudah dibuat. Rasa gurih pedas yang mantap bakal bikin keluarga ketagihan.
Cara membuat Ayam Lado Mudo Khas Sumbar:
- Tumis bumbu halus beserta bumbu Cemplung hingga harum. Lalu masukan ayam yang sudah di bersihkan dan di beri perasan jeruk nipis
- Tambahkan santan encer masak hingga mendidih. Lalu kemudian setelah mendidih masukan santan kental masak hingga santan menyusut dan ayamnya matang.
- Siap di hidangkan 😊 selamat mencoba 😉
Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah sambal ijo yang dijual di rumah makan Padang. Tambahkan perasan air jeruk, aduk rata dan sajikan. Sambal ijo khas Padang ini cocok dimakan bareng rendang dan makanan Minang lainnya. Cara Membuat Sambal Hijau Lado Mudo. Ini adalah resep sambal hijau padang yang sering kita jumpai didalam warung makan masakan padang, kita juga bisa membuat sendiri dirumah tanpa harus pergi kewarung masakan padang, bisa disajikan bersama ikan, ayam ataupun lauk pauk lainnya.
Diatas sudah kita catat tentang resep olahan ayam lado mudo khas sumbar yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan sobat, :).
