Bisa kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari resep kuliner 043. ayam lado mudo / hijau ini. disini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk putra putri kita dan kolega. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk olahan ini. karena mengolah 043. ayam lado mudo / hijau ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan. Resep ayam lado hijau atau lado mudo yang enak khas padang.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam memasak sebuah olahan seperti halnya makanan 043. ayam lado mudo / hijau ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan makanan 043. ayam lado mudo / hijau ini. kita sedikit banyak memerlukan 24 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 4 step mudah, supaya olahan 043. ayam lado mudo / hijau nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 043. Ayam Lado Mudo / Hijau:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan Marinate
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm jeruk nipis / cuka
- Ambil 1 Bahan
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 1 ruas kecil kunyit
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 15 batang cabe hijau (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar (sangrai)
- Gunakan 3 buah kemiri (sangrai)
- Sediakan 1/2 buah pala
- Gunakan 2 Bahan
- Ambil 50 ml minyak masak
- Siapkan 3 siun bawang merah (iris)
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 gelas air
Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah sambal ijo yang dijual di rumah makan Padang. Rebus atau kukus cabai hijau besar, cabai hijau keriting, cabai rawit hijau, bawang merah, bawang putih. / It is an icon with title. Itik Lado Mudo & Ayam Goreng Eddy Ratra. Tertarik membuat mie ayam dengan menggunakan mie hijau?
Cara membuat 043. Ayam Lado Mudo / Hijau:
- Marinate ayam : lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, aduk-aduk beberapa saat, lalu bersihkan dengan air. Seperti pada cara di resep Ayam Pop.
- Haluskan semua Bahan 1, sebaiknya digiling manual agar tekstur cabe tidak terlalu halus.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah iris. Setelah wangi, masukkan Bahan 1 yg telah digiling + Bahan 2. Tumis (hingga meletus2) masukkan ayam, aduk rata lalu tambahkan air, aduk lalu tutup. Sesekali diaduk agar tidak gosong. Masak hingga air menyusut dan ayam matang.
Mari simak di sini resep dan cara pembuatannya. Berbicara mengenai mie ayam, jika biasanya anda makan olahan mie ayam dengan warna mie biasa yang putih, maka kali ini kita akan mencoba untuk menggunakan mie hijau untuk. Lado Mudo Pak Ayang merupakan makanan olahan dari daging itiak (bebek) pilihan yang dicampur dengan bumbu khas serta lado mudo (cabe hijau keriting). Itiak Lado Mudo merupakan makanan khas Nagari Sianok dan Koto Gadang yang berada di "Tidak ada itik suntik, sebagaimana ayam suntik, sehingga jauh lebih aman dari sisi kesehatan. Untuk Ayam Bakar Paniki: Bakar ayam di atas bara api hingga ayam berwarna kecoklatan.
Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan 043. ayam lado mudo / hijau yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep masakan di diary kalian, :).
