Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari bumbu olahan kepala ayam lado mudo bukittinggi ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang lezat untuk keluarga dan sahabat. siapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam hal ini. karena memasak kepala ayam lado mudo bukittinggi ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya makanan kepala ayam lado mudo bukittinggi ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan kuliner kepala ayam lado mudo bukittinggi ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 25 perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 8 step mudah, supaya olahan kepala ayam lado mudo bukittinggi nantinya bisa menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kepala Ayam Lado Mudo Bukittinggi:
- Siapkan Bahan :
- Ambil 500 gr kepala ayam
- Gunakan 100 ml minyak goreng
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan Bumbu marinasi ayam:
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm perasan jeruk nipis
- Ambil Bumbu iris :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 aiung bawang putih
- Sediakan 1 tangkai sereh
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 150 gr cabe hijau
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 2 sm lengkuas
- Ambil 1/2 butir pala
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 tangkai sereh
- Ambil 1 sdm air perasan jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Kepala Ayam Lado Mudo Bukittinggi:
- Marinasi ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis, sisihkan
- Siapkan semua bahan dan bumbu, haluskan bumbu
- Iris bawang merah, kemudian tumis hingga harum
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam,daun jeruk dan sereh. Masak hingga matang dan harum
- Masukkan ayam yg sudah dimarinasi, aduk rata
- Tambahkan air, ungkep hingga bumbu meresap dan ayam empuk
- Tambahkan perasan jeruk nipis setelah bumbu berwarna kecoklatan, aduk rata. koreksi rasa
- Sajikan selagi hangat
Diatas sudah kita ulas perihal resep kuliner kepala ayam lado mudo bukittinggi yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep olahan di catatan sobat, :).
