Dapat kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mencari resep olahan kare ayam kampung khas lamongan ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang nikmat untuk anak kesayangan dan teman. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. karena mengolah kare ayam kampung khas lamongan ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kali ini aku kasih resep yg spesial kare ayam Jawa, hampir kalau ada acara menu satu ini tidak pernah. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan. Baca Juga : Resep Ayam Goreng Lengkuas Khas Sunda Yang Enak Gurih dan Empuk.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan kare ayam kampung khas lamongan ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan masakan kare ayam kampung khas lamongan ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 7 tahapan, supaya makanan kare ayam kampung khas lamongan nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kare ayam kampung khas lamongan:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 1 buah Santen kepala
- Sediakan 1 bungkus tahu Pong
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 10 biji Cabe merah keriting
- Siapkan 10 biji Cabe merah rawit
- Siapkan 2 ruas Kunyit
- Sediakan 1 sdt Jinten
- Ambil 2 ruasJahe
- Sediakan 2 ruas Lengkuas
- Siapkan 6 butir Kemiri
- Gunakan 1 sdt Tumbar
- Ambil 1 sdt Merica
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk
Seperti soto di daerah Jawa pada umumnya, soto. Banyak makanan khas aceh sarat akan rempah yang bisa menambah selera nafsu makan. Begitu juga dengan masakan kari ayam khas aceh. di masakan ini bisa jg. Memasak Kare ayam kampung dengan bumbu lengkap dan santan kental agar kuah kare lumer dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Kare ayam kampung khas lamongan:
- Potong ayam menjadi 12 bagian
- Rebus ayam 10 menit(jika ayam kampung nya tua) 5 menit jika ayam kampung nya muda
- Masukan daun jeruk
- Siapkan bumbu halus (cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri,merica,tumbar,jinten,kunyit,jahe,lengkuas) blender sampai lembut
- Siapkan minyak panas secukupnya bumbu ditumis sampai harum
- Masukan ke ayam yg sudah di rebus tadi bumbu yg sudah di tumis.beri santen.garem,penyedap rasa,gula sedikit.
- Masak hingga matang dan cek rasa.
Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Masakan ini terdiri dari daging ayam dengan diberi bumbu rempah seperti Kari ayam dengan santan kental merupakan sesuatu yang khas untuk masakan kari. Resep 'kare ayam kampung' paling teruji.
Tadi sudah kita catat tentang resep masakan kare ayam kampung khas lamongan yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di diary kalian, sampai jumpa.
