Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu olahan gulai kikil nangka ala warung padang ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk putra putri kita dan kolega. persiapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam olahan ini. karena membuat gulai kikil nangka ala warung padang ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam memasak sebuah makanan seperti halnya kuliner gulai kikil nangka ala warung padang ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Gulai kikil nangka ala warung padang. Adopsi resepnya mba Anugrah Yekti R. Saya ganti daging cincang dengan kikil.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan olahan gulai kikil nangka ala warung padang ini. kalian sedikit banyak memerlukan 26 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 4 langkah mudah, supaya makanan gulai kikil nangka ala warung padang nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai kikil nangka ala warung padang:
- Sediakan 250 gr nangka muda
- Gunakan 250 gr kikil
- Sediakan 120 ml santan kental
- Gunakan Air
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan 1 ikat kacang panjang, potong 2 cm
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 1 Batang sereh, geprek
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Ambil 2 butir kapulaga
- Sediakan 1 buah bunga lawang/pekak
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri (sangrai)
- Gunakan 3 buah cabe merah, buang biji
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas muda
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1/4 biji pala
Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental. Warna sajian ini cukup bervariasi, mulai dari kuning pekat hingga oranye. Hidangan gulai kikil merupakan salah satu hidangan makanan yang diolah dengan bahan dasar kikil sapi yang dipotong-potong seukuran yang diinginkan Hidangan gulai yang satu ini umumnya berasal dari Padang dengan racikan bumbu rempah yang begitu khas, tak heran jika mampu menciptakan. Resep Gulai Kikil Ala Restoran Padang, Resep Layak Coba Selain Rendang.
Langkah-langkah membuat Gulai kikil nangka ala warung padang:
- Rebus kikil sampai empuk kemudian potong sesuai selera. Sisihkan.
- Potong² nangka muda kemudian rebus sampai matang, angkat sisihkan.
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan bumbu cemplung, aduk rata kemudian tambahkan kikil dan nangka, aduk rata.
- Tambahkan air sampai kikil dan nangka tenggelam, setelah air menyusut tambahkan santan, kacang panjang, gula dan garam. Cek rasa, biarkan bumbu meresap kemudian matikan api.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Gulai kikil alias tunjang a la restoran Padang kini bisa kamu hadirkan di rumah untuk memeriahkan berbagai perayaan keluarga. GULAI KIKIL SAPI ALA RESTORAN MEWAH YANG ENAK gulai kikil sapi,gulai kikil sapi padang,gulai tunjang padang,resep. Gulai kikil pasti anda sudah sering melihat atau mengkonsumsi makanan ini. Gulai kikil selalu ada dirumah makan padang dan.
Diatas sudah kita ulas perihal resep makanan gulai kikil nangka ala warung padang yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep masakan di buku anda, sampai jumpa.