Dapat sobat ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep masakan mie ayam rica - rica ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman dekat. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. sebab memasak mie ayam rica - rica ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya makanan mie ayam rica - rica ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan makanan mie ayam rica - rica ini. kita sedikit banyak memerlukan 23 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 4 step mudah, supaya kuliner mie ayam rica - rica nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Rica - Rica:
- Gunakan 350 gr ayam fillet - cincang jangan terlalu halus
- Siapkan 100 gr jamur champignon, iris
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 3 daun salam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm kecap ikan
- Sediakan 3 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
- Ambil 100 ml minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Gunakan 15 cabe rawit merah
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdm minyak
- Gunakan 50 ml air
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Bakso, pangsit goreng, tahu, daun bawang, bawang goreng, mie telur
Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Yuk, bikin Mie Ayam Rica-rica di rumah.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Rica - Rica:
- Tumis bumbu halus, lengkuas, serai dan daun salam sampai harum
- Masukkan ayam cincang, setelah ayam matang tambahkan jamur, semua jenis kecap, garam dan kaldu ayam. - Masak kurang lebih 5 menit.
- Note: setelah ditambahkan jamur gunakan api sedang untuk mengindari bentuk jamur jd lembek.
- Penyajian: ambil minyak dari olahan ayam rica2, masukkan mie yg sudah direbus, aduk rata. Tambahkan topping pelengkap. Sajikan.
Tingkatkan rasa mie ayam menjadi lebih pedas dan endeus dengan bumbu rica. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Bosan dengan mie ayam biasa, yuks coba buat mie ayam rica pedas.
Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner mie ayam rica - rica yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep masakan di diary anda, :).
