Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu masakan mie ayam abang2 super special ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan sahabat. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan mengolah mie ayam abang2 super special ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam meracik sebuah olahan seperti halnya makanan mie ayam abang2 super special ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Mie ayam ini adalah mie ayam dengan bumbu kuning yang identik dengan mie ayam pinggir jalan. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!!
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan makanan mie ayam abang2 super special ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 24 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 5 step mudah, supaya kuliner mie ayam abang2 super special nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Abang2 Super Special:
- Ambil 1/2 kg dada ayam fillet (potong kecil2)
- Siapkan 8 keping Mie Aci (rebus)
- Ambil 100 gr jamur champignon (potong)
- Sediakan 100 gr jamur kuping (potong)
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Sediakan Bumbu Halus (Blender):
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt merica bubuk (ladaku)
- Ambil Bahan Pelengkap:
- Gunakan 5 sdm Kecap manis
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 3 lbr daun salam
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Gunakan Secukupny kecap asin
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk (jamur/daging)
- Gunakan Secukupny minyak ayam bawang (resepnya akan sy buatkan)
Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat disantap terutama saat makan siang atau kala hujan. Topping yang sederhana atau komplit, membuat panganan ini menjadi primadona masyarakat yang ingin makan cepat namun tetap hemat. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Meski hanya sebatas makanan kaki lima, mie ayam selalu punya tempat sendiri bagi para penggemarnya.
Cara membuat Mie Ayam Abang2 Super Special:
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan garam, daun jeruk, daun salam& kaldu bubuk. Setelah wangi, masukan ayam yg sudah dipotong2, aduk rata. Masukan juga ceker yg sdh direbus hingga empuk. Masukan air hingga terendam ya. Masukan juga semua bahan pelengkap kecuali minyak ayam bawang.Rebus hingga daging matang & airnya sat. Tes rasa dlu ya bun.
- Setelah airny agak sat, masukan duo jamur. Masak sebentar (5 menit). Sisihkan.
- Utk kuahnya, gunakan sisa air utk merebus ceker. Saring mnggunakan saringan tepung. Ambil bekas2 rebusan darah ceker yg menggumpal. Lalu tinggal tambhkan bawang putih geprek cincang goreng, garam & kaldu bubuk. Rebus lagi.
- Penyajianny, ambil 1 sdm minyak ayam bawang lalu masukan mie yg telah direbus. Aduk2 hingga rata. Tambahkan sawi hijau rebus, tuangkan ayam jamur dan kuah2ny, trakhir tuang dng air kuah bekas rebusan ceker. Tambahkan sambal, kecap & saos. Luarrrbiassaaa nikmatnya. Suami sy smpai nambah😘
- Oiya utk sambalny, rebus 1 siung bawang putih, 5 buah cabe keriting & 10 biji cabe rawit smpai empuk. Lalu ulek hingga halus & tambhkan bberapa sdm air bekas rebusanny. Jadi dehhh… Selamat mencoba resep ini😁
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso. Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan mie ayam abang2 super special yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep makanan di buku sobat, :).
