Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari resep kuliner mie ayam abang-abang (topping) ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan sahabat. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena memasak mie ayam abang-abang (topping) ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Dari minyak bawangnya, topping irisan ayam kecapnya, cara membuat baksonya dan proses meracik mie dengan bumbunya sehingga mendapatkan olahan mie yang lezat. Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam membuat sebuah olahan seperti halnya olahan mie ayam abang-abang (topping) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan kuliner mie ayam abang-abang (topping) ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 22 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 4 tahapan, supaya kuliner mie ayam abang-abang (topping) nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Abang-Abang (topping):
- Siapkan 1 kg ayam fillet
- Gunakan 1/2 kg bawang prei
- Siapkan Bumbu Utuh :
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 8 siung bawang purih
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 cm kencur
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Siapkan 1/2 butir buah pala
- Ambil 6 butir merica bulat
- Ambil Lainnya :
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap
- Siapkan 10 sdm kecap harus merk bang**
- Sediakan 1 sdt minyak wijen (boleh skip)
Kuah mie ayam ini akan memadukan cita rasa mie dan topping ayam dengan harmonis, sehingga kuah ini menjadi bagian vital dari resep mie ayam yang sempurna. Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia. Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit. Cara membuat mie ayam dua varian tersebut sangat mudah.
Cara menyiapkan Mie Ayam Abang-Abang (topping):
- Tumis bumbu halus dengan bumbu utuhnya
- Masukkan kedalam rebusan ayam fillet yg sudah dipotong dadu (air kurleb 1,5 liter)
- Tunggu sampai mendidih masukkan bawang prei
- Masak hingga air agak menyusut lalu tambahkan kecap, gula, garam dan penyedap test rasa (lebih enak diinapkan ya)
Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat disantap terutama saat makan siang atau kala hujan. Topping yang sederhana atau komplit, membuat panganan ini menjadi primadona masyarakat yang ingin makan cepat namun tetap hemat. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Mie yang sudah direbus diaduk dengan minyak ayam, lalu diberi topping potongan ayam dan jamur yang telah dibumbui sebelumnya.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner mie ayam abang-abang (topping) yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku sobat, terima kasih.
