Bisa anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari resep makanan -mie ayam ala abang abang- ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk putra putri kita dan teman. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan mengolah -mie ayam ala abang abang- ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Mie ayam ala abang-abang pakai mie instant. BIKIN MIE AYAM ABANG ABANG, SIAPA TAKUTTT Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Rasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan -mie ayam ala abang abang- ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan olahan -mie ayam ala abang abang- ini. sobat sedikit banyak memerlukan 36 bahan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 8 langkah mudah, supaya masakan -mie ayam ala abang abang- nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan -Mie Ayam ala Abang Abang-:
- Ambil Aromatic Oil
- Gunakan 1 Bungkul Bawang putih
- Gunakan Kulit ayam (secukupnya aja)
- Gunakan 100-200 ml minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus Ayam
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Sediakan 1 sdm Merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas jahe, kunyit, lengkuas, kemiri
- Gunakan 1 btg sereh
- Ambil Ayam
- Gunakan Bumbu halus ayam
- Gunakan 1/2 ekor daging ayam fillet
- Siapkan 2 sdm aromatic oil
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Garam, gula, kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan Daun salam, daun jeruk
- Gunakan Kuah
- Sediakan 1 sdm Merica
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Ambil Daun bawang
- Ambil 2 sdm aromatic oil
- Siapkan Garam, gula, kaldu bubuk
- Sediakan Mie
- Ambil 1/2 kg tepung terigu
- Ambil Tepung tapioka (untuk taburan)
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil secukupnya Mentega
- Gunakan Garam, kaldu bubuk
- Ambil Sayur
- Siapkan Sawi hijau rebus
- Gunakan Sambel
- Siapkan Cabe rawit merah dan keriting
Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran. Siapa yang tidak suka hidangan satu ini? Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka.
Langkah-langkah membuat -Mie Ayam ala Abang Abang-:
- Aromatic oil : tumis kulit ayam dan air sampai air kering, masukan minyak goreng dan bawang putih cincang. Goreng sampai bawang kering dan aroma bawang keluar.
- Kuah : Tumis bumbu halus kuah, masukan tulang ayam, sampai sedikit kering. Masukan air dan bahan kuah lainnya.
- Ayam : Tumis bumbu halus ayam sampai matang, lalu masukan semua bahan ayam. (Ctt: gula dan kecap di masukan nanti saat sudah 1/2 matang). Masak sampai kering dan kental.
- Mie : campur semua bahan, uleni, pipihkan menggunakan roller pin. Cetak atau bentuk mie dengan alat pembuat mie. (Maaf aku lupa foto guys, soalnya bikin beda hari) dan aku frozen. Aku ambil foto alat nya di google ya hihi
- Rebus mie menggunakan air yg benar2 sudah mendidih dan sedikit minyak, jangan pake air kuah yaa. Nanti kuah nya jadi ngga enak.
- Guys, penting untuk perhatikan step by step dan masak jangan terburu2 supaya hasil maksimal.
- Sambel : cabe utuh rebus sampai matang, lalu blender.
- Sewaktu menyajikan mie ayam, jangan lupa aromatic oil nya yaa. Happy tummy!🥰
Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia. Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit. Cara membuat mie ayam dua varian tersebut sangat mudah. Mie ayam bakso gerobakan yang dijual abang-abang memang tak ada dua enaknya. Tetapi kalau mau membuat sendiri juga tak repot, ikuti resep ini.
Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner -mie ayam ala abang abang- yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary sobat, semoga menginspirasi.
