Perlu kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mencari resep kuliner sate ayam bumbu rujak tanpa santan ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang lezat untuk keluarga dan teman. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu untuk olahan ini. sebab memasak sate ayam bumbu rujak tanpa santan ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya makanan sate ayam bumbu rujak tanpa santan ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Walaupun terbuat dari jerohan ayam tetapi sajian berupa usus ayam dengan bumbu rujak ini memiliki rasa yang enak.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan masakan sate ayam bumbu rujak tanpa santan ini. kalian setidaknya memerlukan 21 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 7 tahapan, supaya makanan sate ayam bumbu rujak tanpa santan nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan:
- Ambil 400 gr filet daging ayam
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan Secukupnya air bersih
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya tusuk sate
- Gunakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Sediakan 🧄 Bumbu Halus :
- Ambil 6 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe merah besar
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan 3 butir kemiri goreng
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/4 sdt terasi bakar
- Sediakan 🍃 Repah Daun"an :
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 2 lembar daun salam
Orang Jawa Timur mempunyai versi Bumbu Rujak tanpa santan , jadi masakan Rinta masih berkisar Bumbu Rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Masak ayam dengan santan menggunakan api kecil sembari dibolak-balik agar tidak gosong.
Cara membuat Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan:
- Cuci bersih daging ayam, lalu potong kecil-kecil.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan rempah daun"an, tumis sampai bumbu tanak dan tidak langu.
- Tambahkan air, garam, gula merah, air asam jawa dan kaldu bubuk,masak hingga mendidih.
- Masukkan potongan daging ayam,aduk hingga tetcampur rata. Masak hingga mendidih dan kuah meresap, koreksi rasa, masak hingga kuah menyusut. Matikan api kompor dan tunggu dingin.
- Rendam tusuk sate dengan air bersih (biar tidak cepat gosong saat dibakar) lalu tusuk daging ayam, lakukan sampai selesai.
- Bakar sate ayam sambil sesekali dibolak balik dan diolesi dengan sisa bumbu, lakukan sampai selesai.
Pastikan juga Kamu memakai pai kecil agar bumbu tidak. Selain sate madura atau sate padang, Gorontalo juga memiliki kuliner khas sate sendiri, yaitu sate. Bukan tanpa alasan, daging ayam memang lebih mudah di olah dan nggak butuh waktu banyak. - Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang, jeruk limau, kecap manis dan lontong dan pelengkap - Bakar sate di atas alat pemanggang, atau bisa diatas teflon ambil diolesi bumbu oles, dan bolak-balik. Resep ayam bumbu rujak merupakan resep masakan jawa asli yang cukup enak. Menu hidangan ayam bumbu rujak pedas bisa juga tanpa menggunakan santan.
Diatas sudah kita catat tentang resep makanan sate ayam bumbu rujak tanpa santan yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di buku kita, terima kasih.
