Bisa sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari resep makanan opor ayam kampung presto ini. disini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk anak kesayangan dan teman. persiapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab membuat opor ayam kampung presto ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan. Ayam kampung asli biasanya memiliki badan lebih ramping dan memanjang. Untuk menyiasatinya, masak opor ayam dengan presto.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam membuat sebuah makanan seperti halnya makanan opor ayam kampung presto ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan opor ayam kampung presto ini. anda setidaknya memerlukan 13 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 6 step mudah, supaya olahan opor ayam kampung presto nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Kampung Presto:
- Ambil 1 ekor ayam jago,potong2
- Sediakan 2 liter santan
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam,penyedap
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 jempol jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 5 butir kemiri
Sayangnya salah mengolah ayam kampung bisa menyebabkan dagingnya alot bahkan cenderung keras. Executive Chef JHL Solitaire Gading Serpong, Maulana Malik Ibrahim menjelaskan cara bagaimana melunakan daging ayam. Bersihkan ayam lalu tiriskan, lalu presto ayam dengan santan, bumbu dan. Solusi lain untuk melunakkan ayam kampung adalah dengan daun pepaya.
Cara menyiapkan Opor Ayam Kampung Presto:
- Siapkan bahan.Tumis bumbu halus bersama laos,salam,daun jeruk hingga wangi
- Setelah wangi masukkan ayam aduk2 hingga berubah warna
- Tambahkan santan,garam,penyedap,koreksi rasa. Pastikan panci terisi 3/4 bagian saja.
- Tutup panci/presto masak dengan api besar.setelah katup berbunyi mendesis/katup berputar kecilkan api sedikit mulai menghitung sampai 15 menit lama memasaknya.(klo mau bener2 empuk mendekati hampir hancur 20menit)
- Setelah 15 menit matikan api.tutup presto jangan langsung dibuka ya.Buka katup agar uap keluar dan biarkan sampai adem(uapnya hilang)
- Setelah uap hilang tutup presto bisa dibuka dan opor siap disajikan.
Kalau menggunakan daun pepaya, tidak akan rasa yang menempel pada ayam. Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam kuning pun kian dicari oleh sejumlah orang. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Hampir semua orang pasti pernah mencicipi makanan yang sudah banyak dikenal di seluruh Indonesia ini. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Diatas sudah kita catat perihal resep makanan opor ayam kampung presto yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep olahan di catatan anda, sampai jumpa.
