Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep makanan ayam goreng laos/lengkuas pasti enak ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman. sediakan buku tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. sebab membuat ayam goreng laos/lengkuas pasti enak ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan ayam goreng laos/lengkuas pasti enak ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih Resep Ayam Goreng Lengkuas - By @linagui.kitchen. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan olahan ayam goreng laos/lengkuas pasti enak ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 5 langkah, supaya kuliner ayam goreng laos/lengkuas pasti enak nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng Laos/lengkuas pasti enak:
- Ambil 1 ekor ayam kampung/negri
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 1 batan sereh geprek
- Siapkan 4 ruas lengkuas (diparut lalu sisihkan)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Ambil 7 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan Penyedap (secukupnya)
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu jamur/royco/masako
Bumbunya begitu menyerap, bahkan sampai ke dalam tulang. Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini. Aromanya wangi dan rasanya gurih meresap. Enak dimakan hangat buat lauk berbuka puasa Ayam goreng laos Foto: detikFood.
Cara menyiapkan Ayam goreng Laos/lengkuas pasti enak:
- Saya pakai ayam kampung, akhirnya pake slow cooker biar daging empuk karna gak ada presto, hihi.. setrlah empuk jangab buang kuah nya ya karna untuk kaldu campuran
- Haluskan dengan blender bumbu sampai halus lalu tumis sampai harum. Masukkan daun salam, sereh dan parutan lengkuas. Aduk hingga daun salam agak layu dan bau tumisan harum
- Masukkan ayam, aduk sebentar lalu beri air kaldu. Kalau mau pake ayam negri dimasukkan ke tumisan bumbu dalam keadaan mentah lalu beri air sebanyak 500ml.
- Rebus ayam hingga bumbu meresap dan agak susut. Setelah matang siapkan minyak goreng panas, goreng ayam beserta kuah (untuk serbuk ayam) hingga kecoklatan.
- Setelah matang angkat lalu sajikan. Bon apetit 😘😘
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Ayam Goreng bisa anda buat dalam jumlah banyak dan direbus sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas bersama bumbu marinade dan goreng sesaat sebelum dihidangkan. Agar ayam goreng lengkuas maupun ayam berbumbu lainnya matang sempurna dan rasanya nikmat hingga tulang, beberapa trik ini bisa kamu coba. Jika kamu bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja, resep ayam goreng bumbu lengkuas atau laos ini bisa banget dicoba.
Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner ayam goreng laos/lengkuas pasti enak yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan kita, semoga menginspirasi.
