Bisa kalian ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari resep makanan opor ayam pejantan spesial gurih ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang nikmat untuk anak dan sahabat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena mengolah opor ayam pejantan spesial gurih ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam membuat sebuah makanan seperti halnya masakan opor ayam pejantan spesial gurih ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih. Dahulu masyarakat Jawa Tengah membuat opor ayam menggunakan ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan masakan opor ayam pejantan spesial gurih ini. anda sedikit banyak memerlukan 23 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 11 langkah, supaya olahan opor ayam pejantan spesial gurih nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Pejantan Spesial Gurih:
- Ambil 1 ekor Daging Ayam Pejantan (Potong-potong sesuai selera)
- Gunakan 1 1/2 butir Kelapa Tua. Buat jadi dua jenis santan kental & cair
- Ambil 3 lembar Daun Salam
- Siapkan 5 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 3 batang Serai. Ambil bagian dalamnya, berwarna putih dan geprek
- Gunakan 2 sdm Margarin Palmia Garlic untuk menumis bumbu halus
- Siapkan Secukupnya Royco Rasa Sapi
- Siapkan Secukupnya Minyak Bimoli untuk menggoreng Ayam
- Sediakan Secukupnya Bumbu Racik Ayam Goreng Indofood
- Siapkan Secukupnya Air Matang
- Gunakan Bumbu Yang Dihaluskan:
- Ambil 6 Siung Bawang Putih
- Sediakan 7 Siung Bawang Merah
- Ambil 2 ruas jari Lengkuas
- Siapkan 3 ruas jari Kunyit
- Sediakan 2 ruas jari Kencur
- Sediakan 2 ruas jari Jahe
- Sediakan 1/2 sdt Jintan
- Gunakan 7 butir Kemiri
- Gunakan 3 sdt Ketumbar butiran sangrai
- Sediakan 2 sdt Merica butiran
- Gunakan Secukupnya Gula Pasir atau sesuai dengan selera
- Sediakan Secukupnya Garam Halus atau sesuai dengan selera
Lihat juga resep Opor ayam praktis dan cepat enak lainnya. Cara Membuat Opor Ayam - Opor ayam adalah sebuah menu masakan dimana didalamnya terdapat ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan Cara Membuat Opor Ayam. Masakan ini yang sangat terkenal di nusantara Indonesia bahkan hampir diseluruh di wilayah pelosok kampung sekalipun. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Pejantan Spesial Gurih:
- Bersihkan Ayam Pejantan dan potong-potong sesuai selera. Kemudian ukep potongan Daging Ayam Pejantan tersebut dengan Daun Salam, Serai Geprek dan Bumbu Racik Ayam Goreng Indofood secukupnya. Setelah matang, angkat dan pisahkan antara Ayam ukepan dengan sisa kuah bumbu ukepannya.
- Panaskan minyak Bimoli secukupnya dalam wajan. Dan goreng ukepan Daging Ayam Pejantan tersebut dengan api sedang, hingga berubah warna kecoklatan.
- Kemudian angkat dan tiriskan.
- Siapkan panci untuk memasak Opor Ayam. Campurkan sisa bumbu ungkepan ayam tadi dengan ayam yang sudah digoreng ke dalam panci. Dan tambahkan lagi Bumbu Racik Ayam Goreng Indofood secukupnya.
- Masak santan encer di atas api kecil dengan panci terpisah hingga mendidih. Setelah itu masukkan santan yang telah mendidih tersebut ke dalam ungkepan ayam. Kemudian masak dengan api sedang. Perlahan tuangkan santan kentalnya. Aduk pelan hingga merata, jangan sampai santan menjadi pecah.
- Siapkan wajan, kemudian tumis semua bumbu halus dengan 2 sdm Margarin Palmia Garlic (semua bahan bumbu halus bisa dihaluskan dengan cara di ulek atau blender).
- Tumis semua bumbu halus tersebut hingga harum. Setelah itu tambahkan air secukupnya dan 5 lembar Daun Jeruk Purut. Aduk perlahan hingga bumbunya tercampur rata. Kemudian angkat.
- Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam panci yang berisikan santan dan ayam goreng.
- Tambahkan juga Royco Rasa Sapi secukupnya. Kemudian aduk perlahan hingga bumbu tercampur rata. Dan koreksi rasa.
- Atur apinya dan biarkan hingga ayam benar-benar matang. Masak sampai daging ayam empuk, kemudian angkat. Sajikan dalam wadah saji yang cantik agar semakin menggugah selera.
- Untuk menambah semakin nikmat Opor Ayam Pejantan Spesial Gurih ini, taburi bawang goreng di atas opor ayam tersebut. Dan sebaiknya, memberi taburan bawang goreng ini dilakukan pada porsi siap santap ya… Dan tralaaaa….Opor Ayam Pejantan Spesial Gurih siap dihidangkan dengan lontong ataupun nasi hangat. Selamat mencoba…
Kamu bisa membuat opor ayam sebagai hidangan spesial untuk makan bersama keluarga. Opor ayam, sajian berbahan utama ayam kampung dengan kuah santan dan bumbu halus putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner opor ayam pejantan spesial gurih yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep masakan di diary sobat, terima kasih.
