Brokoli Cah Ayam & Jamur Shitake
Brokoli Cah Ayam & Jamur Shitake

Dapat sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari resep olahan brokoli cah ayam & jamur shitake ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang lezat untuk anak kesayangan dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa perlu dalam masakan ini. karena memasak brokoli cah ayam & jamur shitake ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya olahan brokoli cah ayam & jamur shitake ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Lihat juga resep Brokoli Ca Ayam enak lainnya. Haloooo, apa kabar semua? semoga baik dan sehat selalu ya. nah hari ini saya mau posting resep sangat mudah dan sederhana, cah ayam brokoli. Saat puasa, sayuran jangan sampai dilupakan sebagai salah satu sumber nutrisi yang baik saat berbuka atau sahur.

Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan makanan brokoli cah ayam & jamur shitake ini. sobat setidaknya memerlukan 20 perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 6 step mudah, supaya olahan brokoli cah ayam & jamur shitake nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brokoli Cah Ayam & Jamur Shitake:
  1. Sediakan 1 batang brokoli
  2. Sediakan 200 gr ayam bagian paha atas
  3. Sediakan 5 buah jamur shitake/hioko
  4. Gunakan 6 siung bawang putih
  5. Siapkan 1/4 buah bawang bombai
  6. Siapkan 1 ruas jahe
  7. Siapkan 1 buah cabe merah
  8. Ambil Bumbu:
  9. Ambil 1 sdm kecap asin
  10. Ambil 1 sdt kecap ikan
  11. Ambil 1 sdt saos tiram
  12. Gunakan 2 sdm kecap manis
  13. Sediakan 1 sdt arak masak (optional)
  14. Ambil Secukupnya lada bubuk
  15. Gunakan Secukupnya gula
  16. Sediakan Secukupnya garam
  17. Ambil Secukupnya penyedap
  18. Ambil Secukupnya minyak goreng
  19. Gunakan 1 sdt tepung tapioka untuk mengentalkan
  20. Sediakan Secukupnya air

Tuang air, Bango Kecap Manis, garam, merica, Royco Kaldu Ayam. Aduk rata, masak hingga hampir matang, tambahkan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental. Diolah dengan cara ditumis, masak cah brokoli ini jadi cepat. Pastikan Bunda tidak merebus brokoli dan wortel terlalu lama, agar nutrisi dan tekstur renyah dari sayuran tersebut tidak hilang sehingga.

Cara menyiapkan Brokoli Cah Ayam & Jamur Shitake:
  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih ayam potong kecil-kecil, rendam jamur dalam air panas (1-2 jam) dan iris tipis-tipis
  2. Potong brokoli dan cuci bersih, didihkan air beri sedikit garam (agar warna brokoli tetap hijau cantik) setelah setengah matang, angkat dan tiriskan lalu tata di piring saji
  3. Panaskan minyak, tumis bawang bombai, bawang putih dan jahe yang sudah digeprek tunggu harum lalu masukkan ayam yang sudah diiris kecil-kecil
  4. Masukkan irisan batang brokoli dan semua bumbu, masukkan sedikit air, lalu tambahkan jamur hioko. Aduk sampai merata
  5. Terakhir masukkan irisan cabe merah dan masukkan tepung tapioka yang sudah dicampur dengan air
  6. Sajikan

Masukkan udang, ayam, dan juga bakso, masak hingga matang. Tambahkan wortel, tumis sampai Aduk rata. Tambahkan air, masak hingga mendidih, lalu tambahkan brokoli, dan juga kembang kol. Menu cah kangkung banyak dijual di warung makan, restoran, hingga hotel berbintang. Harga kangkung yang murah meriah di pasar, bisa berubah jadi sangat mahal saat jadi menu restoran.

Diatas sudah kita ulas perihal resep kuliner brokoli cah ayam & jamur shitake yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan sobat, terima kasih.