Bisa anda ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari resep makanan mie ayam solo ini. disini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk anak dan teman dekat. siapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan memasak mie ayam solo ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya olahan mie ayam solo ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
We are sharing our family favourite food recipe to all the people that enjoy to cook and trying new food. Kami berbagi resep masakan favorit keluarga untuk. Kangen mie ayam solo ala pak doel yang berkecap dan ada telor bacemnya, dulu sering beli waktu kuliah karena murah, deket kampus dan enak 😂.
Oke, mari kita proses saja pembuatan olahan mie ayam solo ini. anda setidaknya memerlukan 38 bahan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 7 langkah, supaya kuliner mie ayam solo nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam solo:
- Gunakan UNTUK KALDU AYAM - BUMBU A
- Ambil 250 gr dada filet
- Siapkan 2 daun pre potong2 agak panjang
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 6 bawang merah
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan bumbu b
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 lt air
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 2 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Sediakan minyak ayam
- Gunakan 100 ml minyak goreng
- Ambil 75 gr kulit ayam/ lemak
- Ambil 1 bawang putih geprek
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil kecap asin
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 cm laos
- Sediakan 1 lb daun salam
- Siapkan 2 lb daun jeruk
- Gunakan 4 sdm garam
- Sediakan 1/2 lt air
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Sawi hijau rebus
- Gunakan Bawang merah goreng
- Gunakan Acar
- Sediakan Saus sambal/ cabe lalap
Side dishes are also available and become the best part. Mie ayam kini sudah menjadi salahsatu olahan yang digemari oleh berbagai kalangan usia di Indonesia. Dari sekian banyak daerah yang terkenal akan olahan mie ayam yang lezat adalah Solo. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri.
Langkah-langkah membuat Mie ayam solo:
- Kaldu ayam :ayam direbus sebentar, tiriskan. Potong kecil2.
- Tumis semua bumbu A, masukkan bumbu B. Tes rasa
- MINYAK. AYAM : goreng kulit ayam yg sdh dipotong kecil2, dg api kecil hingga kering.
- Ambil kulitnya. Matikan api. Langsung masukkan bawang, tumbar lada saat minyak masih panas.
- KECAP ASIN : Haluskan bawang, merica, tumbar, tumis hingga harum. Beri 1/2 lt air, beri garam + kecap
- Rebus mie, sawi hingga matang.
- Cara penyajian : 1 sdm minyak ayam + 2 sdm kuah kaldu ayam + 1 sdm kecap asin. Aduk2 di mangkok hingga tercampur rata. Beri mie, sawi, dan pelengkap lainnya.
Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali. Berikut ini beberapa resep yang bisa Anda. Salah satunya adalah resep membuat mie ayam khas Surakarta atau Solo. Untuk Anda yang ingin mencoba resep mie ayam Solo paling maknyus, berikut semua bahan dan bumbu yang harus. Resep Mie Ayam sebenarnya mudah, karena makanan ini terdiri dari mie yang direbus dan ditaburi Dan yang khas adalah Mie Ayam Solo.
Diatas sudah kita catat perihal resep masakan mie ayam solo yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep olahan di buku kita, sampai jumpa.
