Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari bumbu olahan sosis solo ayam ini. disini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena memasak sosis solo ayam ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya makanan sosis solo ayam ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Kembli membikin pesanan SOSIS SOLO dengan isi Ayam. Bisa menjadi inspirasi usaha juga Silahkan dicoba yaa. Lihat juga resep Sosis Solo Ayam Kari (Versi Basah) enak lainnya.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan olahan sosis solo ayam ini. sobat setidaknya memerlukan 21 bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 7 langkah, supaya olahan sosis solo ayam nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sosis Solo Ayam:
- Gunakan Bahan kulit
- Gunakan 250 gr terigu
- Gunakan 1 telur
- Ambil 50 ml minyak
- Sediakan 600 ml air
- Ambil 1/2 sdt penyedap
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan isi
- Siapkan Sepasang dada ayam
- Siapkan 200 ml santan
- Siapkan 5 bawang putih cincang halus
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/3 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil Pelapisnya
- Siapkan 2 buah telur
- Gunakan Minyak goreng
Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Namun, sosis solo menggunakan kulit yang lebih lembut. Biasanya isian sosis solo ini terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu. Sosis solo berbeda dengan gorengan pada umumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis Solo Ayam:
- Bahan isian.. rebus ayam lalu suir suir dan haluskan menggunakan chopper,sisihkan.
- Tumis bawang putih sampai wangi lalu tambahkan ayam,aduk rata. Tambahkan santan dan bumbu lainnya, biarkan santan mengering, tes rasa. Angkat dan sisihkan
- Untuk kulit,, campur semua bahan aduk rata dan saring.
- Cetak menggunakan wajan kwalik/pan anti lengket,, Mateng satu lembar langsung isi dgn isian 1sdm.
- Lakukan sampai habis… Setelah semua selesai bs langsung di Frozen, goreng secukupnya..
- Panaskan minyak,, sambil bikin pelapis kocok telur dan beri sedikit garam,, celupkan sosis solo ketelur lalu goreng sampai kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan. sosis solo siap dihidangkan selagi hangat
- Satu adonan ini jd 25bj dgn menggunakan wajan kwalik nyetaknya.
Biasanya lumpia diisi dengan sayuran atau telur sedangkan sosis solo diisi dengan bahan isi daging ayam yang dimasak dengan bumbu racikan. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Sosis solo ayam pedas ini bisa anda jadikan peluang bisni lho, karena dengan membuka usaha sosis solo ayam pedas ini pasti akan mendapatkan keuntungan yang banyak pula. KOMPAS.com - Sosis solo bukanlah sosis yang kita kenal pada umumnya.
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan sosis solo ayam yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep olahan di catatan anda, semoga menginspirasi.
