Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mempelajari resep makanan (2.23) tongseng ayam rempah ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. siapkan catatan jika dirasa perlu untuk hal ini. karena mengolah (2.23) tongseng ayam rempah ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya olahan (2.23) tongseng ayam rempah ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing) Tapi kali ini menggunakan daging ayam.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan makanan (2.23) tongseng ayam rempah ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 27 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 8 langkah, supaya masakan (2.23) tongseng ayam rempah nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan (2.23) Tongseng Ayam Rempah:
- Siapkan 500 gr fillet ayam, potong dadu
- Siapkan 1/4 buah jeruk nipis
- Gunakan 100 gr kol, iris lebar
- Sediakan 2 buah tomat, potong 8
- Sediakan 3 sdm santan kental
- Ambil 3-4 sdm kecap manis (sesuaikan selera)
- Siapkan 4 siung bawang merah, iris halus
- Sediakan 600 ml air
- Sediakan 1,5 sdt garam (sesuaikan selera)
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai
- Ambil 3 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/4 sdt jinten, sangrai
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit, bakar
- Sediakan Bumbu Cemplung:
- Gunakan 1 buah bunga lawang/peh kak/star anise, sangrai
- Ambil 1/2 sdm Red Sechuan Pepper/andaliman, sangrai
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 2 cm batang kayu manis, sangrai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk, buang tulang daun
- Siapkan 2 butir cengkeh, sangrai
Tak perlu ditanyakan karena rempah-rempah yang digunakan. Ada dua step dalam video ini yang bisa kamu lakukan untuk membuat Tongseng Ayam, membuat kuah gulainya dan membuat tongseng ayam itu sendiri. Cara membuat tongseng ayam juga lebih praktis dibandingkan dengan tongseng daging. Resep kari ayam kali ini hadir dengan cita rasa rempah khas Indonesia yang super nikmat.
Cara menyiapkan (2.23) Tongseng Ayam Rempah:
- Cuci bersih ayam, marinasi dg air jeruk nipis selama 15 menit, bilas, tiriskan
- Tumis bawang merah iris hingga harum
- Masukkan bumbu halus + bumbu rempah + bumbu cemplung, aduk rata, masak hingga matang
- Masukkan ayam, masak hingga berubah warna
- Tuangkan kecap + air, aduk rata, masak hingga mendidih
- Masukkan santan + garam + gula, aduk rata, tes rasa
- Masukkan kol + tomat, aduk rata, masak sebentar
- Sajikan
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Tinggal siapkan bahan-bahannya, kemudian ikuti beberapa varian resep tongseng sapi dan ayam berikut ini.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan (2.23) tongseng ayam rempah yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep kuliner di diary kita, semoga menginspirasi.
