Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu kuliner steam ayam baja (bawang-jahe) ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk putra putri kita dan partner. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. dikarenakan memasak steam ayam baja (bawang-jahe) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Setelah kemarin Steam Ikan Tenggiri, selanjutnya giliran Ayam. Kali ini dibikin light, bumbu simple bawang jahe dulu, mau cek rasa asli gurih-gurih asin gitu ala chinesse food. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya olahan steam ayam baja (bawang-jahe) ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan masakan steam ayam baja (bawang-jahe) ini. kalian sedikit banyak memerlukan 9 bahan untuk masakan ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 3 step mudah, supaya olahan steam ayam baja (bawang-jahe) nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Steam Ayam BaJa (Bawang-Jahe):
- Sediakan 1/2 kg ayam (saya : sayap dan paha)
- Sediakan 3 btr bawang putih
- Ambil 1/4 btr bawang bombay
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1/4 sdt gula (boleh skip)
- Siapkan 1 btr jeruk nipis untuk marinasi ayam (boleh skip)
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk (boleh skip)
- Sediakan 1 btg daun bawang
Tumis bawang bombai, bawang putih dan bawang prei sampai wangi, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh aduk sampai rata. Misalnya mencoba masak ayam panggang jahe. Perpaduan legitnya madu dan rasa kuat dari jahe dijamin bikin ketagihan! Campurkan madu, kecap bawang putih, dan jahe, lalu masak di api kecil hingga madu meleleh.
Langkah-langkah menyiapkan Steam Ayam BaJa (Bawang-Jahe):
- Cuci bersih ayam, marinasi dengan air jeruk nipis selama minimal 15 menit, cuci kembali, tiriskan. Siapkan semua bumbu, geprek bawang putih lalu cincang kasar. Iris tipis jahe, dan bawang bombay
- Panaskan air dalam panci kukusan. Siapkan mangkok tahan panas, campuur ayam dan semua bumbu (cincang+iris) tambahkan garam + merica bubuk, dan taburi irisan daun bawang. Kukus selama kurang lebih 30-60 menit, masak dengan api kecil cenderung sedang.
- Dimasak 30 menit sebetulnya sudah matang, tapi tekstur belum terlalu lembut, karna sasarannya bocah jadi saya masaknya sekitar 45 menitan, atau boleh lebih sekitar 60 menit. Enak banget ini rasanya light, ngaldu gitu.. Apalagi ditemenin sambel X.O (resep menyusul), yuum.. Yuuk Cobain..
Siapkan ayam, kamu bisa sajikan utuh atau potong menjadi beberapa bagian. Ayam bangkok shamo jepang dikenal memiliki ciri khas keberanian dan keganasan, pantang menyerah, dan bermental baja. tentang keakuratan pukulan diimbangi postur tubuh sangat tegak, struktur tulang yang kuat, otot besar dan bulunya kaku bertangkai panjang dan kuat dapat menjadi. Rebus ayam bersama daun bawang, jahe, bawang putih, garam dan air, masak dengan api sedang hingga mendidih. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan beras dan daun pandan. Tumis bawang bombay dan bawang putih ddengan margarin hingga harum.
Tadi sudah kita catat tentang resep makanan steam ayam baja (bawang-jahe) yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep masakan di diary sobat, terima kasih.
