Perlu anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep olahan ayam rica rica pedas cabe kering sudan #4 ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk anak dan teman dekat. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab mengolah ayam rica rica pedas cabe kering sudan #4 ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya olahan ayam rica rica pedas cabe kering sudan #4 ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan masakan ayam rica rica pedas cabe kering sudan #4 ini. anda sedikit banyak memerlukan 10 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 6 tahapan, supaya olahan ayam rica rica pedas cabe kering sudan #4 nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica Pedas Cabe Kering Sudan #4:
- Ambil 1 kg paha ayam
- Gunakan 4 siung baput
- Ambil 1 siung bamer Mesir (4-5 siung bamer Indo)
- Sediakan 1 buah sereh
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 10 buah cabe sudan
- Ambil 7 buah cabe merah
- Sediakan minyak goreng
- Ambil kunir bubuk
Jika diatas kami bahas resep ayam rica rica enak tetapi dengan kuah kering. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat membangkitkan selera makan. Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Rica Pedas Cabe Kering Sudan #4:
- Setelah ayam di cuci, ayam ditaburi jeruk nipis tunggu 15 menit lalu rebus ayam di panci kurang lebih 10 menit dengan daun salam
- Sambil menunggu, siapkan bahan2 ya Moms, blender bamer, baput, cabe besar (tanpa cabe sudan, krn cabe sudannya belakangan aja kalau saya) dan sereh dengan sedikit air
- Nyalakan kompor masukkan bumbu yg di blender tunggu airnya sedikit menyusut baru masukkan minyak sedikit saja (supaya rasa seperti di uleg, hehe)
- Setelah tercium wanginya masukkan daun jeruk dan ayam dan tambahkan air kaldu ayam (yg dipakai merebus ayam) dan kunir bubuk
- Masukkan gula, garam, cabe sudan, penyedap dan test rasa, tunggu sampai air menyusut cek rasa lagi
- Tunggu diingin dan siap disantap dengan nasi hangat 😋👌
Cara membuat Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner ayam rica rica pedas cabe kering sudan #4 yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di diary sobat, semoga menginspirasi.
