Bisa kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu olahan ayam rica pedas kemangi ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman dekat. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam olahan ini. karena memasak ayam rica pedas kemangi ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner ayam rica pedas kemangi ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Resep cara membuat ayam rica rica daun kemangi enak, sedap, dan pedas gila. Makin nikmat kalau di santap dengan nasi hangat. Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Mercon enak lainnya.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan olahan ayam rica pedas kemangi ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 13 bahan untuk hal ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 7 langkah mudah, supaya kuliner ayam rica pedas kemangi nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica pedas kemangi:
- Gunakan 1/2 kg ayam (potong jadi beberapa bagian sesuai selera)
- Sediakan 7 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Ketumbar dikit aja ya
- Ambil 3 buah cabe keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Ambil Lengkuas, memarkan
- Sediakan Serai, memarkan
- Ambil 1 lembar Daun salam
- Ambil 1 lembar Daun jeruk
- Gunakan Garam secukupnya (saya pake stgh sdt)
- Siapkan sdt Gula stgh
Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangatlah beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas, dominan merica atau. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica pedas kemangi:
- Rebus ayam kurang lebih 30 menit.
- Haluskan bumbu. kecuali yg dimemarkan ya.
- Tumis bumbu halus, masukkan bahan yg dimemarkan seperti lengkuas, daun jeruk, salam, serai. Tumis hingga harum.
- Tambahkan air sedikit ya supaya tidak terlalu kering. Lalu masukkan ayamnya. aduk rata dan tunggu air menyusut
- Terakhir masukkan kemangi. Oseng sebentar.
- Dan selesai 😍😍
- Siap ketemu nasi panas
Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Hampir semua jenis daun rempah dipakai dalam hidangan ini. Seperti daun jeruk, daun salam, daun pandan muda, daun bawang hingga daun kemangi. Karena itu ayam rica-rica selain rasanya.
Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner ayam rica pedas kemangi yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep olahan di diary kalian, sampai jumpa.
