Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari resep olahan ayam rica pedas ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang nikmat untuk putra putri kita dan teman dekat. sediakan alat tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. sebab membuat ayam rica pedas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Lihat juga resep Ayam Rica Pedas (Menu Diet) enak lainnya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam membuat sebuah masakan seperti halnya masakan ayam rica pedas ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan kuliner ayam rica pedas ini. kalian setidaknya memerlukan 16 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 4 step mudah, supaya olahan ayam rica pedas nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica Pedas:
- Gunakan 1/2 kg ayam kampung
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 2 batang serai (dogeprek)
- Gunakan 1 ruas jahe (digeprek)
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Air
- Ambil Kecap manis
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 cabe rawit
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Ambil 3 butir bawang merah
Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Pedas:
- Bersihkan ayam, potong sesuai selera
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan lengkuas,serai,dan jahe. Masukkan ayam dan aduk hingga merata.
- Tambahkan air secukupnya. Untuk mendapatkan ayam yg empuk beri air agak banyak.
- Rebus ayam dengan api kecil, tambahkan garam dan kaldu jamur. Setelah ayam empuk dan air sudah menyusut tambahkan kecap manis. Koreksi rasa
Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya. BelLa Yulista Pratiwi Ayam rica rica kemangi Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Diatas sudah kita catat perihal resep makanan ayam rica pedas yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep olahan di buku sobat, semoga menginspirasi.
