Dapat sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari resep masakan ayam rica-rica kuah pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk putra putri kita dan teman dekat. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. sebab membuat ayam rica-rica kuah pedas ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya kuliner ayam rica-rica kuah pedas ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan olahan ayam rica-rica kuah pedas ini. anda setidaknya memerlukan 23 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah, supaya makanan ayam rica-rica kuah pedas nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica Kuah Pedas:
- Siapkan 1 kg ayam potong
- Sediakan 1 ruas laos
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sere
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan 3 sendok makan kecap manis
- Ambil 2 sendok teh penyedap rasa
- Sediakan 2 sendok teh ketumbar bubuk
- Ambil 1 sendok makan cuka
- Sediakan 1 sendok teh garam halus
- Siapkan 1 potong gula merah
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 8 buah cabe rawit
- Sediakan 900 ml air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan BUMBU HALUS :
- Gunakan 10 cabe merah keriting
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
Rica diambil dari bahasa Manado yang berarti pedas, jadi bisa dimaknai bahwa kuliner. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica-Rica Kuah Pedas:
- Siapkan bumbu yang akan di haluskan..Rebus ayam sampe matang..
- Tumis bumbu hingga harum.Masukkan ke dalam panci lalu masukkan ayam yang sudah di potong-potong dadu.
- Masukkan ketumbar bubuk,lada bubuk dan penyedap rasa.
- Masukkan kecap manis,cuka dan gula merah.
- Masukkan garam halus,tomat yang sudah di potong-potong dan daun bawang.Koreksi rasa.
- Terakhir biar pedasnya nampol beri cabe rawit.Angkat dan sajikan.
Nama Rica-rica sendiri berarti pedas atau cabai. Meski demikian, Ayam rica-rica ini juga ada yang Cita rasa rempah rempahnya begitu terasa di kuah kentalnya. Tak heran jika banyak yang menyukai Ayam Rica-rica ini sangat cocok disajikan dengan nasi dan bahan pelengkap seperti irisan timun dan. Kamu bisa coba membuat ayam panggang rica-rica. Lalu lumuri dengan kaldu bubuk Aduk rata lalu masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan ayam rica-rica kuah pedas yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan sobat, terima kasih.
