Ayam rica - rica pedas kemangi
Ayam rica - rica pedas kemangi

Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu olahan ayam rica - rica pedas kemangi ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak dan teman. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. karena mengolah ayam rica - rica pedas kemangi ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya kuliner ayam rica - rica pedas kemangi ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Resep cara membuat ayam rica rica daun kemangi enak, sedap, dan pedas gila. Makin nikmat kalau di santap dengan nasi hangat. Lihat juga resep Ayam rica - rica pedas kemangi enak lainnya.

Oke, mari kita proses saja pengolahan olahan ayam rica - rica pedas kemangi ini. kalian setidaknya memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 8 tahapan, supaya kuliner ayam rica - rica pedas kemangi nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica - rica pedas kemangi:
  1. Ambil 500 gr ayam (potong beberapa bagian)
  2. Siapkan 1 ikat kemangi
  3. Sediakan 2 buah cabe merah / sesuai selera
  4. Gunakan 20 cabe rawit / sesuai selera
  5. Siapkan 2 buah tomat
  6. Sediakan 1 ruas jari jahe
  7. Gunakan 2 buah serai
  8. Gunakan 3 lembar daun salam
  9. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  10. Gunakan 5 siung bawang merah
  11. Ambil 3 siung bawang putih
  12. Siapkan secukupnya Kaldu jamur
  13. Ambil secukupnya Garam
  14. Ambil secukupnya Gula
  15. Ambil 3 sdm Minyak goreng
  16. Siapkan 1 gelas air

Siapkan wajan, panaskan minyak, dan tumis bumbu rica-rica ayam hingga keluar aroma harum bumbu. Masukkan serai, daun jeruk, daun salam, tumis sebentar saja. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai".

Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica - rica pedas kemangi:
  1. Rebus ayam terlebih dahulu (boleh juga tanpa direbus dahulu)
  2. Haluskan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk 1 lembar
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Lalu masukkan serai geprek, jahe geprek, daun salam, dan sisa daun jeruk.
  4. Aduk sampai harum, tambahkan kaldu jamur, gula, garam dan air 1 gelas. Cek rasa
  5. Masukkan ayam, Aduk hingga rata. Biarkan hingga air menyusut sedikit.
  6. Tambahkan kemangi.
  7. Aduk sebentar, matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat.
  8. Selamat mencoba. ☺️☺️

Resep untuk membuat ayam rica-rica sangatlah beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas, dominan merica atau. Resep cara membuat ayam rica rica, jika ditambah daun kemangi pasti lebih enak. Ini merupakan resep makanan pedas asli khas Manado yang populer. Bagi kamu pecinta makanan pedas, wajib mencoba. Rasa rempah gurih serta pedas yang nyaman, enak sekali.

Diatas sudah kita ulas perihal resep olahan ayam rica - rica pedas kemangi yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep masakan di catatan anda, sampai jumpa.