Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep kuliner ayam rica pedas manis ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk anak kesayangan dan kolega. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena mengolah ayam rica pedas manis ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya makanan ayam rica pedas manis ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Untuk bulan Ramadan tahun ini, Resep Ayam Rica Pedas Manis bisa jadi pilihan tepat untuk kamu saat berbuka puasa. Tentunya setelah kosong seharian, kita perlu berbuka puasa dengan yang ringan terlebih dahulu dan siap berpetualang lebih jauh dengan makanan lainnya.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan kuliner ayam rica pedas manis ini. sobat sedikit banyak memerlukan 15 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 4 tahapan, supaya makanan ayam rica pedas manis nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica Pedas Manis:
- Sediakan 1 kg ayam (potong2)
- Siapkan 1 buah tomat (iris)
- Sediakan 2 btg serai
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Lada bubuk (sedikit)
- Sediakan Gula Merah
- Ambil Garam
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 7 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe merah keriting (opsional, cabe rawit)
- Siapkan 3 cm jahe
Selanjutnya karena masih bertema Rica Rica jadi cara pembuatannya enggak beda jauh kok, simak step cara membuat ayam rica rica pedas manis sebagai berikut Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Selain rasa pedas manis dan pedas, Anda juga bisa membuat resep rica-rica khas Manado dengan rasa pedas gurih. Keunikan rasa rica rica ayam manado ini adalah rasa pedas, manis, asin, gurih bercampur dengan takaran pas, sehingga tercipta cita rasa yang sempurna. Itulah salah satu rahasia aneka macam resep masakan dari nusantara, sehingga terkenal hingga ke manca negara.
Cara menyiapkan Ayam Rica Pedas Manis:
- Cuci ayam lumuri dengan air jeruk / lemon dan garam. Goreng dengan minyak sedikit, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas,serai dan tomat
- Masukkan air secukupnya, masukkan ayam, bumbui dengan gula merah, kecap manis, lada bubuk dan garam
- Masak sampai ayam matang, air menyusut, dan bumbu meresap ke dalam ayam, test rasa dan sajikan
Ayam rica rica adalah masakan pedas yang pedasnya itu berasal dari cabai merah, namun sebenarnya tidak semua orang suka dengan cabai merah. Ada beberapa alasan salah satunya adalah tingkat kepedasan. Maka dari itu banyak orang lebih menyukai cabe ijo dengan tingkat kepedasan. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Tadi sudah kita catat tentang resep makanan ayam rica pedas manis yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku anda, terima kasih.
