Bisa anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu kuliner ayam rica pedas manis ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak kesayangan dan sahabat. siapkan alat tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan membuat ayam rica pedas manis ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Untuk bulan Ramadan tahun ini, Resep Ayam Rica Pedas Manis bisa jadi pilihan tepat untuk kamu saat berbuka puasa. Tentunya setelah kosong seharian, kita perlu berbuka puasa dengan yang ringan terlebih dahulu dan siap berpetualang lebih jauh dengan makanan lainnya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya makanan ayam rica pedas manis ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan olahan ayam rica pedas manis ini. sobat sedikit banyak memerlukan 18 bahan untuk masakan ini, dan kami rasa perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 4 langkah, supaya kuliner ayam rica pedas manis nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica Pedas Manis:
- Siapkan 500 gr Ayam
- Sediakan 1 Ruas Jahe (Geprek)
- Ambil 1 Ruas Lengkuas (Geprek)
- Sediakan 1 bh Serai (Geprek)
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk (Remas2)
- Siapkan Secukupnya Gula Merah/Gula
- Ambil Secukupnya Kecap Manis
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu Bubuk
- Ambil Secukupnya Air
- Gunakan Minyak Untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 7 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 4 bh Cabe Rawit
- Ambil 10 bh Cabe Kering
- Gunakan 1 btr Kemiri
Selanjutnya karena masih bertema Rica Rica jadi cara pembuatannya enggak beda jauh kok, simak step cara membuat ayam rica rica pedas manis sebagai berikut Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Selain rasa pedas manis dan pedas, Anda juga bisa membuat resep rica-rica khas Manado dengan rasa pedas gurih. Keunikan rasa rica rica ayam manado ini adalah rasa pedas, manis, asin, gurih bercampur dengan takaran pas, sehingga tercipta cita rasa yang sempurna. Itulah salah satu rahasia aneka macam resep masakan dari nusantara, sehingga terkenal hingga ke manca negara.
Cara menyiapkan Ayam Rica Pedas Manis:
- Goreng Ayam hingga setengah matang. Haluskan bumbu halus.
- Tumis Bumbu halus dengan minyak hingga harum, lalu masukkan Jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk. Aduk Rata
- Beri Kecap manis, air, garam, gula merah & kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Masukkan ayam lalu aduk rata. Biarkan hingga air menyusut atau sesuai selera. Sajikan.
Ayam rica rica adalah masakan pedas yang pedasnya itu berasal dari cabai merah, namun sebenarnya tidak semua orang suka dengan cabai merah. Ada beberapa alasan salah satunya adalah tingkat kepedasan. Maka dari itu banyak orang lebih menyukai cabe ijo dengan tingkat kepedasan. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Diatas sudah kita catat perihal resep olahan ayam rica pedas manis yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary sobat, sampai jumpa.
