Dapat sobat ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu kuliner ayam rica pedas ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. karena membuat ayam rica pedas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Lihat juga resep Ayam Rica Pedas (Menu Diet) enak lainnya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya masakan ayam rica pedas ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan kuliner ayam rica pedas ini. kalian sedikit banyak memerlukan 19 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 3 langkah, supaya masakan ayam rica pedas nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica Pedas:
- Ambil 1 kg ayam
- Sediakan 1 bh jeruk lemon
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan 2 btg sereh
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 6 gelas air
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe keriting merah
- Ambil 3 btr kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruad
Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Cara menyiapkan Ayam Rica Pedas:
- Cuci bersih ayam lalu balur ayam dengan perasan jeruk lemon biarkan kurang lebih 15 menit potong potong lalu bilas sekali lagi di air mengalir
- Sementara itu tumis di tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan sereh, daun salam, daun jeruk purut, lengkuas, jahe dan air biarkan mendidih lalu masukkan ayam, gula pasir, garam dan kaldu bubuk masak dengan api sedang hingga mendidih dan ayam matang jika dirasa airnya kurang boleh tambah, tes rasa lalu angkat
- Sajikan
Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya. BelLa Yulista Pratiwi Ayam rica rica kemangi Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner ayam rica pedas yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di buku kita, terima kasih.
