Ayam rica - rica pedas kemangi
Ayam rica - rica pedas kemangi

Perlu sobat ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu olahan ayam rica - rica pedas kemangi ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak dan kolega. sediakan catatan jika dirasa diperlukan dalam hal ini. sebab mengolah ayam rica - rica pedas kemangi ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung.

Rasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya makanan ayam rica - rica pedas kemangi ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan olahan ayam rica - rica pedas kemangi ini. kalian setidaknya memerlukan 16 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 8 langkah, supaya kuliner ayam rica - rica pedas kemangi nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rica - rica pedas kemangi:
  1. Gunakan 500 gr ayam (potong beberapa bagian)
  2. Siapkan 1 ikat kemangi
  3. Siapkan 2 buah cabe merah / sesuai selera
  4. Sediakan 20 cabe rawit / sesuai selera
  5. Sediakan 2 buah tomat
  6. Sediakan 1 ruas jari jahe
  7. Sediakan 2 buah serai
  8. Sediakan 3 lembar daun salam
  9. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  10. Gunakan 5 siung bawang merah
  11. Gunakan 3 siung bawang putih
  12. Siapkan secukupnya Kaldu jamur
  13. Gunakan secukupnya Garam
  14. Ambil secukupnya Gula
  15. Siapkan 3 sdm Minyak goreng
  16. Siapkan 1 gelas air

Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Tapi rasanya yang khas yaitu pedas teryata bikin menu ayam ini juga banyak disukai seluruh pelosok negeri. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.

Langkah-langkah membuat Ayam rica - rica pedas kemangi:
  1. Rebus ayam terlebih dahulu (boleh juga tanpa direbus dahulu)
  2. Haluskan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk 1 lembar
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Lalu masukkan serai geprek, jahe geprek, daun salam, dan sisa daun jeruk.
  4. Aduk sampai harum, tambahkan kaldu jamur, gula, garam dan air 1 gelas. Cek rasa
  5. Masukkan ayam, Aduk hingga rata. Biarkan hingga air menyusut sedikit.
  6. Tambahkan kemangi.
  7. Aduk sebentar, matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat.
  8. Selamat mencoba. ☺️☺️

Bersihkan daging ayam potong dengan air dan berikan air perasan jeruk nipis. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan bahan-bahan lain seperti daging entok dan sebagainya. Lalu bagaimana cara membuat rica-rica ayam khas. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya.

Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan ayam rica - rica pedas kemangi yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep olahan di buku kalian, sampai jumpa.