Bisa sobat ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari resep kuliner tulang ayam rica pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang spesial untuk ayah ibu kita dan sahabat. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. karena mengolah tulang ayam rica pedas ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam membuat sebuah masakan seperti halnya makanan tulang ayam rica pedas ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan masakan tulang ayam rica pedas ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 22 perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 6 tahapan, supaya makanan tulang ayam rica pedas nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tulang ayam rica pedas:
- Siapkan 1 kg tulang ayam
- Siapkan Segenggam cabe rawit utuh
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 jempol lengkuas, geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 jempol jahe, geprek
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris serong
- Gunakan 1 buah tomat, iris
- Sediakan 1 sdm garam (sesuaikan selera)
- Ambil 1 sdm gula pasir (sesuaikan selera)
- Sediakan 1/2 sachet kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah
- Siapkan 20 buah cabe rawit (sesuaikan)
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
Setelah itu, memarkan serai dan buang bagian tulang daun jeruk. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget. Resep dan Cara Membuat Ayam Rica-rica Pedas, Cuma Butuh Lima Langkah.
Cara membuat Tulang ayam rica pedas:
- Cuci bersih tulang ayam. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum & matang. Masukkan rempah2 yg lain. Aduk rata.
- Masukkan tulang ayam, aduk rata sampai berubah warna. Tambahkan air. Biarkan mendidih.
- Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, daun bawang, cabe rawit utuh dan irisan tomat.
- Masak sampai kuah menyusut dan meresap. Jangan lupa koreksi rasa.
- Siap disajikan..
Gak perlu nunggu acara spesial untuk membuatnya. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Lalu mulai masukkan tulang ayam sambil diaduk-aduk. Masukkan air dan tunggu sampai air berkurang setengahnya. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan tulang ayam rica pedas yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di diary kita, sampai jumpa.
