Perlu anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu olahan ayam rica kemangi ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan sahabat. persiapkan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk hal ini. sebab membuat ayam rica kemangi ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Mercon enak lainnya. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya makanan ayam rica kemangi ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pembuatan masakan ayam rica kemangi ini. anda sedikit banyak memerlukan 22 bahan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 6 step mudah, supaya kuliner ayam rica kemangi nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica Kemangi:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung
- Siapkan 200 gr ayam fillet (pot. Dadu)
- Gunakan 1 buah tomat (pot.6)
- Siapkan 1 batang serai (pot. Serong)
- Gunakan 1 batang daun bawang (pot. Serong)
- Gunakan 2 Ruas jahe (iris korek API)
- Sediakan 2 Ruas lengkuas (pot. Korek API)
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 5 cabai rawit merah
- Siapkan 5 daun jeruk (iris)
- Siapkan 5 ikat daun kemangi
- Gunakan 1200 ltr air
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 8 cabai merah keriting
- Sediakan 8 cabai rawit merah
- Sediakan 4 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt bubuk kunyit
Nah untuk bunda yang belum pernah membuat Rica Rica bisa mengikuti Tips Resep Ayam Rica Rica kemangi super Pedas. Resep ayam Rica rica super pedas ini dibuat oleh bunda KYO. Untuk rasa pedas masakan bunda bisa menyesuaikan lombok yang akan digunakan. Mw buat sesuatu yg cepat dan g ribet untuk menu makan siang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Kemangi:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk, lengkuas, jahe, serai hingga harum
- Tambahkan air, garam, kaldu jamur, gula Dan cabai rawit. Aduk hingga rata
- Masukan ayam kampung terlebih dahulu sampai air mendidih. Kecilkan api
- Jika ayam kampung sudah setengah matang, masukan ayam fillet yg sudah di potong. Aduk rata lalu koreksi rasa
- Jika ayam sudah matang, masukan tomat Dan daun bawang. Aduk hingga tomat agak layu.
- Masukan daun kemangi lalu aduk hingga daun kemangi layu. Angkat Dan sajikan.
Dapat resep dr Dapur Rose opor ayam Kunyit. Resep rica rica ayam juga tidak menggunakan kunyit. Nah kalau ayam woku biasanya menggunakan kunyit sebagai bumbunya. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.
Diatas sudah kita catat perihal resep masakan ayam rica kemangi yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep masakan di catatan sobat, sampai jumpa.
