Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mencari resep kuliner ayam rica - rica pedas kemangi ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang lezat untuk putra putri kita dan kolega. sediakan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan memasak ayam rica - rica pedas kemangi ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner ayam rica - rica pedas kemangi ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan kuliner ayam rica - rica pedas kemangi ini. kita setidaknya memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 8 langkah mudah, supaya olahan ayam rica - rica pedas kemangi nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica - rica pedas kemangi:
- Gunakan 500 gr ayam (potong beberapa bagian)
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Ambil 2 buah cabe merah / sesuai selera
- Gunakan 20 cabe rawit / sesuai selera
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 2 buah serai
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil 3 sdm Minyak goreng
- Sediakan 1 gelas air
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Tapi rasanya yang khas yaitu pedas teryata bikin menu ayam ini juga banyak disukai seluruh pelosok negeri. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica - rica pedas kemangi:
- Rebus ayam terlebih dahulu (boleh juga tanpa direbus dahulu)
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk 1 lembar
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Lalu masukkan serai geprek, jahe geprek, daun salam, dan sisa daun jeruk.
- Aduk sampai harum, tambahkan kaldu jamur, gula, garam dan air 1 gelas. Cek rasa
- Masukkan ayam, Aduk hingga rata. Biarkan hingga air menyusut sedikit.
- Tambahkan kemangi.
- Aduk sebentar, matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat.
- Selamat mencoba. ☺️☺️
Bersihkan daging ayam potong dengan air dan berikan air perasan jeruk nipis. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan bahan-bahan lain seperti daging entok dan sebagainya. Lalu bagaimana cara membuat rica-rica ayam khas. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya.
Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan ayam rica - rica pedas kemangi yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary kalian, semoga menginspirasi.
