Perlu kalian ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu masakan ayam rica-rica kemangi ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk keluarga dan sahabat. sediakan catatan jika dirasa perlu untuk hal ini. karena membuat ayam rica-rica kemangi ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Mercon enak lainnya. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Oiya buat yg suka ikan tongkol, resep ini bisa digunakan juga untuk membumbui ikan tongkol.saya pernah coba masak karena kelebihan bikin bumbu.rasanya nikmat juga.selamat mencoba.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya olahan ayam rica-rica kemangi ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan ayam rica-rica kemangi ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 21 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 5 step mudah, supaya olahan ayam rica-rica kemangi nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi:
- Gunakan 1 ekor ayam dipotong
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Siapkan 3 buah sereh digeprek
- Ambil 6 lembar daun jeruk diiris-iris
- Ambil 5 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya garam, gula, penyedap
- Ambil 1 batang daun bawang potong potong
- Siapkan 1 lembar daun pandan, simpul (opsional)
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 1 ons cabe merah keriting
- Ambil 1/2 ons cabe merah rawit
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan Bumbu marinasi:
- Gunakan 1/2 bungkus kunyit bubuk merk desaku
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
Lihat juga resep Ayam rica - rica pedas kemangi enak lainnya. Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Cara Membuat Ayam Rica Rica Kemangi. Campurkan garam dengan perasan jeruk nipis, tuang pada ayam yang telah dicuci, aduk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi:
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan selama kurang lebih 15 menit.
- Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga sedikit kering. Ini opsional ya. Boleh langsung rebus tp kalo saya sih ga suka kalo bagian sayap agak benyek.
- Uleg bumbu halus lalu panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Tumis hingga harum
- Masukkan ayam. Aduk hingga merata lalu tambahkan air. Boleh banyak boleh dikit. Kalo saya sih 500 mL. Masukkan daun pandan. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Aduk
- Masak ayam hingga empuk dan kuah sedikit menyusut. Lalu masukkan daun kemangi dan daun bawang. Masak hingga daun kemangi dan daun bawang layu.
Cek Cara Membuat Ayam Rica Rica. Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Wajib coba bagi pecinta makanan pedas. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangatlah beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas, dominan merica atau.
Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan ayam rica-rica kemangi yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep makanan di catatan anda, terima kasih.
