Perlu sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari resep masakan ayam rica rica kemangi ini. disini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk putra putri kita dan kolega. siapkan catatan apabila dirasa perlu untuk masakan ini. sebab membuat ayam rica rica kemangi ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya olahan ayam rica rica kemangi ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan masakan ayam rica rica kemangi ini. kalian setidaknya memerlukan 18 bahan untuk makanan ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah mudah, supaya masakan ayam rica rica kemangi nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Sediakan 1/2 Kg Ayam
- Gunakan 1 Batang Serai
- Sediakan 4 Lembar daun Jeruk
- Siapkan 2 Buah Tomat, potong-potong
- Siapkan 15 Buah Cabai Rawit Merah
- Gunakan 1 Mangkok Kemangi
- Siapkan 1 Sdm Gula Merah
- Sediakan 1/2 Sdm Garam
- Siapkan 1 Sdt Kaldu Ayam Bubuk (Royco)
- Siapkan 300 Ml Air
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan*
- Sediakan 6 Buah Cabai Merah Keriting
- Siapkan 7 Siung Bawang Merah
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1 Sdt Ketumbar Halus
- Ambil 1 Ruas Kunyit
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Sediakan Minyak untuk menumis
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Cara membuat Ayam Rica Rica Kemangi:
- Goreng ayam hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan lalu masukkan daun jeruk dan serai. Masak sampai harum lalu masukkan tomat dan gula merah. Aduk sampai rata lalu masukkan ayam, air, garam dan kaldu bubuk (Bisa ditambah gula pasir jika suka).
- Setelah air agak menyusut masukkan cabai rawit dan daun kemangi aduk sampai rata, cek juga rasanya.
- Sajikan Ayam Rica Rica Kemangi selagi hangat. Selamat mencoba.
Tapi rasanya yang khas yaitu pedas teryata bikin menu ayam ini juga banyak disukai seluruh pelosok negeri. Kandungan rempah-rempah asli Nusantara didalamnya membuat perpaduan cita rasa yang khas yaitu pedas. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Misalnya saja seperti rica - rica kemangi.
Diatas sudah kita catat perihal resep makanan ayam rica rica kemangi yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di diary kalian, semoga menginspirasi.
