Perlu anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari resep makanan ayam rica rica kemangi ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang spesial untuk anak dan teman dekat. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. dikarenakan memasak ayam rica rica kemangi ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya masakan ayam rica rica kemangi ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan kuliner ayam rica rica kemangi ini. kita setidaknya memerlukan 19 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 4 step mudah, supaya makanan ayam rica rica kemangi nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica rica kemangi:
- Sediakan 250 gr Ayam, potong jadi 4 bagian,goreng sebentar
- Siapkan 2 cm lengkuas,geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan segenggam daun kemangi
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt Kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Siapkan 2 buah cabai besar
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica kemangi:
- Tumis bumbu halus,masukkan daun jeruk,daun salam,lengkuas dan serai tumis sampai harum.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tambahkan sedikit air aduk2.
- Tambahkan garam,gula dan kaldu jamur aduk rata.
- Masukkan daun kemangi masak sampai bumbu meresap.Angkat sajikan.
Tapi rasanya yang khas yaitu pedas teryata bikin menu ayam ini juga banyak disukai seluruh pelosok negeri. Kandungan rempah-rempah asli Nusantara didalamnya membuat perpaduan cita rasa yang khas yaitu pedas. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Misalnya saja seperti rica - rica kemangi.
Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan ayam rica rica kemangi yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan kalian, terima kasih.
