Perlu kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu masakan ceker ayam rica rica ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak dan teman dekat. siapkan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. dikarenakan mengolah ceker ayam rica rica ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya makanan ceker ayam rica rica ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan olahan ceker ayam rica rica ini. kita sedikit banyak memerlukan 22 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 6 step mudah, supaya makanan ceker ayam rica rica nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ceker Ayam Rica Rica:
- Siapkan 1 kg daging ayam
- Siapkan 1/4 ceker
- Ambil 15 buah cabe rawit keriting dan rawit merah campur
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 ruas jahe,geprek
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas,geprek
- Sediakan 3 lbr daun jeruk,sobek2
- Siapkan 3 tangkai daun kemangi
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Ambil 3 buah sereh,geprek
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 buah kemiri,sangrai
- Ambil 1 sdm gula pasir2
- Ambil 1/4 garam,masako
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Haluskan bumbu :
- Ambil Bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,kunyit,tomat
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Bikin rica ceker ayam dan kebetulan Abang tukang sayur bawa ceker n kemangi nya juga. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu Hampir semua orang menyukai citarasa dari ceker ayam dan kuliner olahannya.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Ayam Rica Rica:
- Siapkan bahan semua nya.lalu haluskan semua bumbu rempah nya kecuali daun2 nya
- Cuci bersih ayam nya beri garam + perasan jeruk nipis biar gak bau amis.setelah itu ungkep ayam nya (ungkep tanpa bumbu) sekitar -/+ 10 menit.diungkep supaya tidak bau amis dan keluar darah nya
- Siapkan wajan pnas yg sudah berisi minyak sayur lalu tumis bumbu halus semua serta daun rempah2 nya,tumis hingga harum dan berubah warna.beri bumbu penyedap rasa garam,gula,masako supaya meresap
- Masukan ayam dan ceker yang sudah di ungkep tadi,beri air secukup nya lalu masak sampai mendidih
- Masukan daun kemangi + daun bawang aduk rata,lalu cek rasa.sudah mendidih angkat
- Sajikan..
Dari sabang sampai marauke ceker ayam menjadi primadona makanan. Ceker ayam rica rica ini sangat terkenal dengan bumbu pedas yang menggoda lidah , banyak masyarakat yang suka dengan menu makan yang satu i. Salah satunya ceker rica-rica dengan bumbu pedas khas Indonesia. Yuk, simak resepnya di bawah ini! Campur dengan ceker ayam yang sudah empuk.
Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan ceker ayam rica rica yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep masakan di buku kita, sampai jumpa.
