Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep makanan ayam rica-rica khas manado ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk anak dan sahabat. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab memasak ayam rica-rica khas manado ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner ayam rica-rica khas manado ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan masakan ayam rica-rica khas manado ini. kita sedikit banyak memerlukan 20 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 7 tahapan, supaya olahan ayam rica-rica khas manado nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica-Rica Khas Manado:
- Sediakan Ayam 1Kg (potong 12)
- Siapkan secukupnya air
- Ambil 1 buah jeruk kesturi
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 1/2 ons cabai rawit merah
- Ambil 1 ons cabai merah keriting
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan Bumbu Tambahan :
- Sediakan 2 batang sereh digeprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan daun kemangi
- Gunakan daun bawang
Resep masakan ayam Rica rica khas menado. Nama Rica-rica sendiri berarti pedas atau cabai. Meski demikian, Ayam rica-rica ini juga ada yang tidak pedas. Nah untuk memperkaya kamus resep ayam di resephariini.com, kali ini kami akan memberikan sebuah resep ayam rica-rica bumbu pedas khas manado.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica-Rica Khas Manado:
- Cuci bersih ayam » lumuri air jeruk 15menit » rebus di air mendidih » goreng setengah kering
- Siapkan bumbu yg dihaluskan (saya diblender) » tumis bumbu halus & bumbu tambahan sampai harum
- Masukkan daging ayam » aduk rata » tambahkan air secukupnya
- Masak hingga kuah meresap
- Tambahkan pelengkap » aduk rata.
- Koreksi rasa
- Sajikan
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai.
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan ayam rica-rica khas manado yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep makanan di catatan kalian, semoga menginspirasi.
