Ayam rica-rica
Ayam rica-rica

Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep kuliner ayam rica-rica ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk putra putri kita dan sahabat. siapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. karena memasak ayam rica-rica ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya makanan ayam rica-rica ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Baiklah, mari kita proses saja pembuatan olahan ayam rica-rica ini. sobat setidaknya memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 5 langkah, supaya kuliner ayam rica-rica nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam rica-rica:
  1. Sediakan 1/2 ayam
  2. Sediakan Bumbu halus
  3. Gunakan 5 buah cabe merah
  4. Ambil 5 buah cabe rawit merah
  5. Gunakan 6 siung bawang merah
  6. Ambil 3 buah bawang putih
  7. Gunakan 1 ruas jahe
  8. Sediakan 2 ruas kunyit
  9. Sediakan 4 buah kemiri
  10. Sediakan 1/2 sdt lada
  11. Gunakan Pelengkap
  12. Ambil Daun salam
  13. Sediakan Kemangi
  14. Sediakan Serai
  15. Gunakan Penyedap rasa
  16. Gunakan Gula
  17. Gunakan Daun jeruk

Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. Lihat juga resep Sayap Ayam Rica - Rica enak lainnya. Ayam (Chicken) rica-rica is a speciality from Manado, the capital city of North Sulawesi province of Indonesia. Rica means 'chilli' in North Sulawesi language, therefore Ayam rica-rica literally translates to mean chicken with chilli sauce or fresh chillies.

Cara membuat Ayam rica-rica:
  1. Ungkep ayam hingga matang menggunakan serai dan salam
  2. Haluskan bumbu halus,,saya tidak terlalu halus supaya kelihatan bagus
  3. Tumis bumbu halus hingga matang
  4. Tambahkan bumbu pelengkap
  5. Koreksi rasa dan siap dihidangkan

Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica. Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas".

Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan ayam rica-rica yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep olahan di diary sobat, sampai jumpa.