Dapat sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep makanan ayam rica kemangi ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan teman dekat. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan membuat ayam rica kemangi ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam memasak sebuah olahan seperti halnya olahan ayam rica kemangi ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan ayam rica kemangi ini. anda sedikit banyak memerlukan 13 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 7 tahapan, supaya makanan ayam rica kemangi nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica Kemangi:
- Ambil Bahan utama
- Sediakan 10 potong ayam
- Sediakan 1 buah lemon untuk marinasi
- Siapkan 1 ikat kemangi, petik daunnya
- Siapkan Bahan yang dihaluskan/dirajang
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah, atau tambah rawit bila suka pedas
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil 1 batang sereh, memarkan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, iris2
Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa.
Cara menyiapkan Ayam Rica Kemangi:
- Bersihkan ayam. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Simpan di kulkas selama 15 menit. Petik daun kemangi, sisinkan.
- Siapkan bumbu yg akan dihaluskan/diiris.
- Haluskan bawang, kunyit, jahe, cabe, dengan ulekan atau blender. Iris daun jeruk, memarkan sereh. Sisihkan bersama daun salam.
- Siapkan minyak panas di wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruj,.dan sereh. Lanjutkan tumis sampai harum/matang.
- Masukkan potongan ayam, aduk2 masak hingga kira2 dagingnya sudah tidak terlihat merah atau bumbu meresap. Beri air secukupnya. Tambakan garam dan gula pasir. Test rasa. Tutup wajan dan masak sampai kuah ayam sedikit mengering/meresap dan dagingnya empuk.
- Setelah daging empuk dan rasa sudah oke, masukkan daun kemangi, aduk2 sebentar, lalu matikan kompor.
- Ayam Rica Kemangi siap dinikmati.
Ayam rica- rica kemangi memang sepintas hampir mirip dengan ayam woku, namun memiliki perbedaan dari beberapa jenis bahan yang digunakan. Mulai dari ayam rica-rica kemangi, Pedas Manis, Jawa, Solo, Manado. Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Benar sekali, Kamu bisa menikmati paduan menggoda selera makan ini di rica-rica ayam kemangi.
Tadi sudah kita catat perihal resep olahan ayam rica kemangi yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan anda, terima kasih.
