Bisa kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari resep olahan pepes ayam cabai hijau ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang spesial untuk ayah ibu kita dan kolega. persiapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan memasak pepes ayam cabai hijau ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Pepes Ayam Cabai Hijau menggunakan cabai hijau yang tidak terlalu pedas dan tomat hijau yang segar mendominasi kelezatan cita rasa pepes ini. Tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi, bawang merah, cabai hijau besar, serai, dan daun jeruk sampai harum. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner pepes ayam cabai hijau ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan masakan pepes ayam cabai hijau ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 12 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 4 step mudah, supaya makanan pepes ayam cabai hijau nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ayam Cabai Hijau:
- Ambil 2 bh sayap ayam
- Ambil 2 bh tomat ijo, iris
- Sediakan 1 btg daun bawang, iris
- Sediakan Segenggam daun kemangi
- Ambil 10 bh cabai hijau kecil utuh
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 bh cabai hijau kecil
- Siapkan 5 siung bamer
- Gunakan 2 siung baput
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1 bj kemiri
Catatan : Dalam resep asli bumbu sambal dihaluskan dalam keadaan mentah kemudian ditumis. Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning. Cuci bersih ayam kemudian haluskan bumbu menggunakan blender. Tambahkan irisan cabai, tomat, daun bawang, garam serta lada.
Cara menyiapkan Pepes Ayam Cabai Hijau:
- Bersihkan ayam. Ini jenis cabe yang saya pakai.
- Goreng ayam, tidak perlu sampai kering. Sisihkan dulu.
- Haluskan bumbu. Campur bumbu halus dg tomat iris, cabe ijo utuh, daun bawang iris, daun kemangi dan daun jeruk. Tambahkan garam. Masukkan ayam. Aduk rata. Kemudian bungkus dg daun
- Kukus selama 30 menit. Setelah 30 menit. Angkat. Kemudian panggang di teflon.
Lumuri ayam dengan bumbu halus, air asam, garam, cabai hijau, serai, dan daun salam. Tunggu apalagi, yuk langsung bikin ayam penyet cabai hijau! Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap Baca Juga: Resep Masak Pepes Ayam Tulang Lunak yang Sederhana dan Praktis. Campurkan pula cabai hijau, cabai rawit, telur beserta pete ke dalamnya kemudian aduk hingga merata. Campur daging ayam, hati ampela, jamur kancing, cabai hijau, lengkuas, serai, jahe dan tomat hijau aduk rata.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan pepes ayam cabai hijau yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep olahan di buku anda, terima kasih.
