Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari resep olahan ayam rica ala jawa ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk anak dan teman. persiapkan catatan apabila dirasa perlu untuk olahan ini. sebab mengolah ayam rica ala jawa ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner ayam rica ala jawa ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Lihat juga resep Ayam rica rica jawa enak lainnya. The next video is starting stop. Biar gak bosen ayamnya dibikin Rica-Rica Ayam, versi Jawa ya.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan olahan ayam rica ala jawa ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 14 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 3 step mudah, supaya makanan ayam rica ala jawa nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica ala Jawa:
- Gunakan 1/2 kg ayam (potong-potong kecil)
- Siapkan 2 buah kentang potong 8
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh geprek
- Gunakan 3 Sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm air asam jawa (dari sekitar 5-7butir biji asam)
- Siapkan Gula dan garam
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 5 cabe merah keriting
- Gunakan 10 cabe rawit merah
- Sediakan 2 ruas jahe
Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep ayam rica rica merupakan salah satu sajian kuliner atau masakan khas daerah jawa dan manado yang terkenal memiliki rasa pedas gurih dan bisa bikin kita ngiler saat pertama kali melihatnya.
Cara membuat Ayam Rica ala Jawa:
- Siapkan bumbu dan ayam, tumis bumbu hingga wangi dan matang.
- Apabila tumisan bumbu sudah matang masukkan ayam dan kentang, aduk hingga merata. Tuang 1 gelas air matang, kecap, gula dan garam.
- Masak hingga air surut, setelah air surut, masukkan air asam jawa, masak kembali dan koreksi rasa, setelah rasa sesuai selera, matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat.
Masakan Jawa identik dengan aroma dan citarasa manis dan gurihnya. Lalu bagaimana jika para pelaku kuliner membuat ayam rica-rica khas Jawa. Tentunya akan menciptakan citarasa tersendiri yang dapat menandingi ayam rica-rica asli dari Manado. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa.
Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan ayam rica ala jawa yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep kuliner di buku anda, sampai jumpa.
