Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep masakan ayam rica-rica ala mamanda ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang lezat untuk anak dan kolega. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan membuat ayam rica-rica ala mamanda ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Hallo sobat online ku ,,,kali ini video aku tentang resep masakan ya.semoga bermanfaat dan juga minta tolong like and subscribenya ya,makasih. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam meracik sebuah olahan seperti halnya olahan ayam rica-rica ala mamanda ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan makanan ayam rica-rica ala mamanda ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 4 tahapan, supaya masakan ayam rica-rica ala mamanda nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam rica-rica ala mamanda:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung (jago) / tua
- Ambil 1 ruas jahe/sesuai selera
- Gunakan 1 ruas kunyit/sesuai selera
- Siapkan 1 ruas lengkuas/sesuai selera
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 15 buah cabai merah kriting/sesuai selera
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar
- Gunakan 1 sendok teh lada butiran
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Sediakan 1/2 sendok teh gula
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil 1 liter air putih
DID You make this ayam rica rica recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to stop by and take a peek for real! Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas".
Cara menyiapkan Ayam rica-rica ala mamanda:
- Haluskan/blender semua bahan bumbu kecuali daun salam & daun jeruk
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan garam & gula pasir.
- Jika bumbu sudah harum masukan ayam yang sudah dipotong2 dan dicuci bersih.
- Aduk sampai rata, tambahkan air, tutup dan masak sampai air menyusut/sampai ayam empuk. Koreksi rasa ya, kalo kurang asin/manis silakan tambahkan garam/gula
Ayam memang paling populer untuk dibuat rica, tapi hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar. Berikut resep memasak ayam rica-rica untuk menu harian keluarga atau buka puasa. Cobalah memasaknya dengan bumbu rica-rica khas Manado. Cara membuatnya sebenarnya gak ribet-ribet banget. Baca Juga: Resep Ayam Goreng Bawang Putih ala Dian Pelangi untuk Menu Buka Puasa.
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner ayam rica-rica ala mamanda yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep makanan di diary anda, sampai jumpa.
