Bisa anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep kuliner ayam rica rica ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan teman dekat. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab membuat ayam rica rica ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya olahan ayam rica rica ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan masakan ayam rica rica ini. kita sedikit banyak memerlukan 20 bahan untuk hal ini, dan saya pikir bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 3 step mudah, supaya kuliner ayam rica rica nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 sereh
- Ambil 1 daun kunyit
- Gunakan 1 salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 3 ikat kemangi
- Gunakan 1 daun bawang
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Ambil 1,5 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 cabe merah besar
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Gunakan 5 cabe rawit merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 kemiri
Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies. This was my first attempt to make Ayam Rica-rica and it turned out really yummy. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica:
- Siapkan bahan, haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
- Masukkan bumbu utuh biarkan layu sebentar lalu masukkan ayam dan disusul air.
- Beri garam gula kalau perlu kaldu bubuk, lalu masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap, boleh tambahkan air lagi.Lalu masukkan kemangi dan daun bawang, aduk sebentar, cek rasa, angkat. Siap dinikmati.
And This rica - rica is an authentic traditional Indonesian food. Lihat juga resep Sayap Ayam Rica - Rica enak lainnya. ID - Buat kalian penggemar ayam, berikut resep masakan Ayam Rica-rica, simak juga bahan untuk Ayam Rica-rica dan bagaimana cara buat Ayam Rica-rica. Resep masakan Ayam Rica merupakan salah satu olahan ayam khas Sulawesi. yang menjadi ciri khas dari Resep masakan Ayam Rica adalah cita rasanya yang pedas. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner ayam rica rica yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di buku kalian, sampai jumpa.
