Bisa anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu olahan pecak ikan nila kemangi ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk anak dan kolega. siapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab memasak pecak ikan nila kemangi ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam membuat sebuah masakan seperti halnya masakan pecak ikan nila kemangi ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Lihat juga resep Pecak Ikan Nila merah ala Dapur Mimih enak lainnya. ikan nila (bersihkan), Gula, garam, kaldu bubuk, Air, cabe merah kriting, cabe rawit (yg suka pedas boleh dtambah lagi cabenya), bawang merah, bawang putih, jahe. Sangrai (tanpa minyak) bahan sambal pecak : bawang merah dan putih, jahe,terasi, cabe-cabean sampai agak ada hitam-hitamnya. Cara membuat Pecak Ikan Nila ini sangat mudah.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan olahan pecak ikan nila kemangi ini. anda sedikit banyak memerlukan 19 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 7 langkah mudah, supaya kuliner pecak ikan nila kemangi nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pecak ikan nila kemangi:
- Ambil 1/2 kg ikan nila
- Sediakan 2 jeruk nipis
- Ambil 1 ikat kemangi
- Ambil 1 buah tomat, potong
- Gunakan Bumbu goreng ikan:
- Siapkan Garam
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu pecak:
- Ambil 2 ruas kencur
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 cabe merah keriting
- Sediakan 5 cabe rawit (sesuaikan tingkat pedasnya)
- Sediakan sedikit Ketumbar
- Sediakan Kaldu ayam
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Air
Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan lainnya. Menu makanan yang satu ini juga bisa jadi andalanmu kapan saja. Entah untuk sarapan, makan siang, atau pun makan malam. Umpan ikan nila yang paling ampuh di waduk ialah lumut dan empirit.
Cara menyiapkan Pecak ikan nila kemangi:
- Bersihkan ikan nila, lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam, rendam 10 menit, bersihkan kembali
- Goreng ikan sampai matang gurih, tiriskan
- Sambil menunggu ikan matang, ulek kasar semua bumbu pecak
- Siapkan wajan, masukan bumbu pecak tanpa minyak, sangrai sebentar lalu masukan air
- Tunggu mendidih, diaduk dan tambahkan daun kemangi yg sudah dipetik dan tomat yg sudah dipotong, masak sebentar hingga daunkemangi layu
- Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam
- Tata ikan nila dalam wadah, masukan bumbu pecak dankemangi yg sudah matang, tambahkan sedikit perasan jeruk nipis, biarkan meresap, dan sajikan
Namun sebelum itu anda harus melakukan bom dasar terlebih dahulu. Caranya : Buat campuran tanah lempung bersama dengan lumut, dengan bentuk bola yang ukurannya sebesar bola tenis. Pecak ikan adalah sajian berupa ikan goreng atau ikan bakar yang diguyur dengan kuah pecak. Ikan yang digunakan bisa ikan apa saja, kali ini aku menggunakan ikan mas. Pecak ikan di Jakarta dikenal sebagai salah satu kuliner asli Betawi,.
Tadi sudah kita catat tentang resep olahan pecak ikan nila kemangi yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep kuliner di diary sobat, semoga menginspirasi.
