Perlu kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu makanan ayam kuluyuk / ayam asam pedas manis ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang lezat untuk anak dan partner. sediakan catatan apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan memasak ayam kuluyuk / ayam asam pedas manis ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya olahan ayam kuluyuk / ayam asam pedas manis ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Bagi Anda yang belum tahu, ayam kuluyuk adalah daging ayam tanpa tulang yang digoreng tepung lalu ditumis dengan saus asam manis. Tekstur ayamnya yang renyah berpadu ciamik dengan saus asam manis yang sedikit pedas. Jika tak sempat mampir ke warung makan Chinese Food, bikin saja ayam kuluyuk di rumah.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan kuliner ayam kuluyuk / ayam asam pedas manis ini. kalian setidaknya memerlukan 11 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 5 langkah mudah, supaya masakan ayam kuluyuk / ayam asam pedas manis nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kuluyuk / Ayam Asam pedas manis:
- Siapkan 250 gram daging ayam (bebas pilih)
- Siapkan 2 buah tomat uk sedang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bulat bawang bombay
- Ambil 1/2 belah nanas madu
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Sediakan 3 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdm Tapioka/ Maizena utk bahan pengental
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Pelengkapnya berupa saus kental bercitarasa asam manis mirip saus fuyunghai. Sebenarnya setelah digoreng, ayamnya enak dimakan gitu aja.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kuluyuk / Ayam Asam pedas manis:
- Siapkan ayam(sya pakai bagian sayap, lebih enak nya sih yg bagian dada nya), kemudian cuci bersih ayam,lalu potong sesuai selera (sy potong jdi 2) lalu cuci lagi kemudian rebus dgan sedikit garam..rebus selama -+15 menit…lalu angkat sisihkan hingga agak dingin
- Kemudian siapkan tepung terigu,,bagi sedikit utk adonan basah..(utk adonan basah beri sedikit garam dan kaldu jamur) dan utk tepung kering beri sedikit garam saja..lalu gulingkan ayam yg sudh d rebus k dalam adonan basah, kemudian gulingkan k adonan kering..lalu goreng hingga matang…kemudian sisihkan
- Siapkan bumbu saos…potong bombay, baput, tomat,nanas
- Siapkan wajan beri sedikit minyak, lalu tumis bawang, tomat, nanas, kemudian beri saos tomat, saos sambal dan sedikit air,,kemudian beri garam dan kaldu jamur, setelah rasanya pas..lalu tabur tepung tapioka yg sudh d beri sedikit air…aduk rata hingga mengental…kemudian masukan ayam yg sudh d goreng..aduk rata sebentar saja,Lalu angkat…
- Kemudian hidangkan…..
Selain itu, agar lebih lezat dan menambah selera makan Anda, resep ayam kuluyuk kali ini menggunakan beberapa bahan saus seperti nanas, saus tomat dan juga sedikit kecap manis. Sehingga penyajian olahan ayam kuluyuk yang satu ini lebih istimewa dan pastinya lebih nikmat. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Lihat juga resep Ayam crispy asam manis simple enak lainnya.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan ayam kuluyuk / ayam asam pedas manis yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep makanan di buku kalian, sampai jumpa.
