Dapat kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu olahan ayam panggang pedas manis ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk ayah ibu kita dan kolega. persiapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk hal ini. karena membuat ayam panggang pedas manis ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya olahan ayam panggang pedas manis ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Ayam panggang, apalagi rasanya yang pedas dan manis dan kaya akan rempah, huuuu siapa sih yang tergoda ?? Ayam Gulung Panggang Manis Pedas, merupakan resep unik yang menggunakan Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Resep yang unik dan super spesial buat akhir pekan.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan masakan ayam panggang pedas manis ini. kita setidaknya memerlukan 16 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 5 langkah mudah, supaya kuliner ayam panggang pedas manis nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Panggang Pedas Manis:
- Gunakan 500 gram ayam, potong2 lalu sayat-sayat dagingnya
- Ambil Haluskan:
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 cm kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar, sangrai
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 5 buah cabai keriting merah
- Siapkan 10 buah cabai rawit oranye
- Siapkan 2 batang serai, ambil bagian putih, rajang halus
- Siapkan 4 lembar daun jeruk, rajang halus
- Ambil 4 sdm kecap (sesuaikan selera)
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis, peras
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Pelengkap: aneka lalapan dan sambal
Panggang ayam sambil dioles sisa bumbu. Buat ayam panggang yang berbeda dari biasanya yuk. Kali ini kami berkreasi dengan membuat ayam panggang dengan saus mangga. Saus mangga pedas: Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
Cara menyiapkan Ayam Panggang Pedas Manis:
- Tumis bumbu halus (cabai saya tumis terpisah karena anak saya belum bisa makan pedas. Silakan kalau mau ditumis bareng bumbu halus lainnya), sampai harum. Masukkan serai dan daun jeruk, teruskan menumis
- Tambahkan kecap manis, aduk rata. Bubuhkan air jeruk nipis, garam, dan gula, aduk rata
- Masukkan ayam, aduk rata sampai ayam berubah warna
- Tambahkan air secukupnya (sekitar 500-700 ml). Tutup wajan, ungkep sampai ayam empuk, air menyusut, dan bumbu meresap ke dalam daging ayam. Koreksi rasa, jika kurang asin/manis, tambahkan garam/kecap dan sedikit air, lalu ungkep lagi sebentar.
- Sebelum dipanggang, olesi ayam dengan bumbu ungkep dan cabai halus. Panggang ayam di grill pan, sambil sesekali olesi dengan sisa bumbu ungkep. Angkat, sajikan bersama pelengkap
Tambahkan cabai rawit dan mangga halus, masak hingga mendidih. MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are prepping for the rest of the week. Strain the juice and keep the solid. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Cari tahu yuk cara membuatnya di sini!
Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan ayam panggang pedas manis yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep olahan di catatan anda, :).
