Bisa anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu kuliner opor ayam pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena membuat opor ayam pedas ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner opor ayam pedas ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Masakan Opor Ayam menggunakan ayam kampung, bukan ayam negeri (broiler). Sekarang mari kita mulai siap-siap untuk memasak Opor Ayam Pedas yang nikmat dan bikin nagih jika kita makan. Opor Ayam Pedas. ayam, daun salam, daun jeruk, serai, merica, gula pasir (gulaku), garam refina, mentega.
Oke, mari kita proses saja pengolahan olahan opor ayam pedas ini. kalian setidaknya memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 5 tahapan, supaya olahan opor ayam pedas nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam pedas:
- Ambil 3 potong ayam
- Gunakan bumbu halus :
- Siapkan 6 cabai rawit merah
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan santan kara (65 ml)
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya royco
- Sediakan secukupnya ladaku
- Siapkan minyak goreng
Tak harus selalu menunggu hari spesial tiba, kamu juga bisa menikmatinya pada hari-hari biasa. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam merupakan suatu masakan dengan bahan utama olahan ayam yang memiliki kuah santan dengan pemberian rempah-rempah sehingga kuah santan memiliki warna kekuningan.
Cara membuat Opor ayam pedas:
- Cuci bersih ayam
- Ulek bumbu halus, panaskan minyak ke dalam wajan kemudian tumis bumbu halus tersebut sampai harum
- Masukan sereh, daun salam, daun jeruk, royco & ladaku secukupnya aduk sampai rata
- Masukan ayam tambahkan air secukupnya lalu tuangkan santan kara, aduk-aduk kembali
- Tes rasa tunggu beberapa menit agar bumbu meresap ke dalam ayam kemudian taburkan bawang goreng dan sajikan
Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan Jika kurang bumbu, anda bisa menambahkannya sesuai dengan selera. Agar lebih komplit opor ayam juga bisa disajikan dengan tambahan kerupuk udang, kripik bawang, kripik usus, kripik bawang, kripik bawang pedas, opak, kripik tempe dan masih banyak lain sesuai. Opor ayam pedas sudah selesai dibuat. Anda kini bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang lebih nikmat.
Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan opor ayam pedas yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di catatan kalian, :).
