Dapat sobat ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu kuliner opor ayam pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena membuat opor ayam pedas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Masakan Opor Ayam menggunakan ayam kampung, bukan ayam negeri (broiler). Sekarang mari kita mulai siap-siap untuk memasak Opor Ayam Pedas yang nikmat dan bikin nagih jika kita makan. Opor Ayam Pedas. ayam, daun salam, daun jeruk, serai, merica, gula pasir (gulaku), garam refina, mentega.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya masakan opor ayam pedas ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan olahan opor ayam pedas ini. anda sedikit banyak memerlukan 17 bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 6 langkah mudah, supaya kuliner opor ayam pedas nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam pedas:
- Siapkan 1 ekor ayam bersihkan potong2
- Siapkan 1 bks santan kara
- Gunakan 4 butir telur ayam rebus
- Ambil 10 biji cabe rawit potong serong
- Siapkan Bumbu tumis :
- Siapkan 6 siung bawang merah cincang
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sendok makan ketumbar
- Siapkan 5 siung kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas serai geprek
- Gunakan 1 iris laos
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam,masako, MSG
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya gula merah
Tak harus selalu menunggu hari spesial tiba, kamu juga bisa menikmatinya pada hari-hari biasa. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam merupakan suatu masakan dengan bahan utama olahan ayam yang memiliki kuah santan dengan pemberian rempah-rempah sehingga kuah santan memiliki warna kekuningan.
Cara membuat Opor Ayam pedas:
- Ulek bumbu halus kecuali bawang merah
- Tumis bawang merah sampai kecoklatan
- Masukkan bumbu halus serai laos daun jeruk daun salam
- Setelah harum masukkan sedikit air yang di campur sedikit santan
- Masukkan garam gula MSG masako,aduk aduk,masukkan ayam,telor rebus,potongan cabai,tunggu sampai kuah mengental
- Masukkan 1 liter air santan,tunggu sampai mendidih. Sajikan
Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan Jika kurang bumbu, anda bisa menambahkannya sesuai dengan selera. Agar lebih komplit opor ayam juga bisa disajikan dengan tambahan kerupuk udang, kripik bawang, kripik usus, kripik bawang, kripik bawang pedas, opak, kripik tempe dan masih banyak lain sesuai. Opor ayam pedas sudah selesai dibuat. Anda kini bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang lebih nikmat.
Tadi sudah kita catat tentang resep masakan opor ayam pedas yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di catatan sobat, sampai jumpa.
